Kuckuckslippfisch
Versvishandel Jan van As

brand

Kuckuckslippfisch


EAN: 08717921009082 (CE)
Artikelnummer: 165044
TM: NL

Beschreibung

Der Lipfisch ist eine Familie der Wracks, zu denen der Papageienfisch gehört. In unseren europäischen Gewässern finden Sie den braunen und den Cookies Lipfish. Auffällig ist, dass der Koekoek lipped gefärbt ist. Die Fische sind oft orange mit hellblauen Linien und Punkten auf der Haut gefärbt. Der braune Lipfish kann in der Farbe von grün bis braun variieren, hat aber, wie der Cake Lip Fish, einen bezeugten Mund. Der Lipfisch kommt im östlichen Teil des Atlantiks von Senegal über Norwegen bis zum Mittelmeer vor. Die Lipfische schwimmen bis zu einer Tiefe von 200 Metern und können bei einem Gewicht von 2,5 Kilo eine Länge von 40 cm erreichen. Da Lipfish wie Lachsmurmel ist, wird es oft in der Lachszucht verwendet.



Zutaten

KUCKUCKSLIPPFISCH (Labrus mixtus) FISCH

Für einen Rohverbrauch mindestens 24 Stunden bei -20°C einfrieren.

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein



Herkunft Fisch

Zutatenname Lateinischer Name Fangmethode Fanggebiet Country of origin fish
Kuckuckslippfisch Wrasses, hogfishes, etc. nei - Labridae Haken und Langleinen Mittlerer Ostatlantik

Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
+
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o



Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 337 / 82
Fett total 0.8 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß total 18.5 g
Salz 0.3 g

Zubereitung

Backen in Bratpfanne
Durch und durch Erhitzen. Für einen Rohverbrauch mindestens 24 Stunden bei -20° C einfrieren.



Kontaktinformation

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Verbraucher-Service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

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