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Beschreibung
Gefrorene Hamfish-Backen. Diese Backen werden aus dem Kopf des ganzen Seeteufel geschnitten. Es versteht sich von selbst, dass die Größe des Kopfes von der Größe der Wange abhängt. Der Kopf des Seeteufel wiegt etwa 60% des gesamten Fisches. Der Seeteufel ist ein Teufel aus der Familie der Seeteufel.
Zutaten
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Herkunft Fisch
| Zutatenname | Lateinischer Name | Fangmethode | Fanggebiet | Country of origin fish |
|---|---|---|---|---|
| Seeteufel | Zeeduivel - Lophius piscatorius | Langleine (treibend) | Norwegische See, Spitzbergen und Bäreninsel, Skagerrak/Kattegat, Nördliche Nordsee, Mittlere Nordsee, Südliche Nordsee, Istland |
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 285 / 67.2 |
| Fett total | 0.74 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß total | 15.1 g |
| Salz | 0.19 g |
Zubereitung
Kontaktinformation
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Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
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Verbraucher-Service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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