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Beschreibung
Vorgebackener Lachs Lachs von pre rigor. Lachs ist ein Lachs, der unmittelbar nach der Schlachtung gefüllt wird, bevor die 'Rigor mortis' oder Coroneness auftritt. Lachs Salmo salar wird in Norwegen angebaut. Der Lachs enthält 67% Lachs und unter anderem Rapsöl, Salz, Zitrone, Pfeffer und Zwiebelpulver.
Zutaten
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Herkunft Fisch
| Zutatenname | Lateinischer Name | Aquaculture | Aquaculturezone | Country of origin fish |
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| Lachs | Atlantische Zalm - Salmo salar | Offene Netzgehege | Norwegische See |
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 804 / 193 |
| Fett total | 13 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.1 g |
| Eiweiß total | 18.4 g |
| Salz | 0.8 g |
Zubereitung
Kontaktinformation
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Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
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Verbraucher-Service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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