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description
L’huître est très spéciale. L’huître côtière est un spécimen sauvage de la base originaire des eaux irlandaises. L’huître est une huître sauvage élevée en Irlande en 3 ans. C’est l’éleveur qui relie son propre timbre ou nom à l’huître. Dans les puits de Zeeuwse, cette huître est nuancée et raffinée en un produit de haute qualité
Ingrédients
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Origine du poisson
| Nom d'ingrédient | Nom scientifique | Aquaculture | Aquaculturezone | Country of origin fish |
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| Huître | Pacific cupped oyster - Magallana gigas | Système de recirculation fermé (RAS) | Europe | Pays-Bas |
Allergènes
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| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
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| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| + |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 306 / 73 |
| Matières grasses | 1.9 g |
| dont acides gras saturés | 0.8 g |
| Glucides | 8 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 6 g |
| Sel | 0 g |
Méthode de préparation
Information de contact
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Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
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Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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