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Truite arc-en-ciel 2-4 kg
Versvishandel Jan van As
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Truite arc-en-ciel 2-4 kg
description
La truite saumonée compte plusieurs espèces réparties dans le monde. La variété cultivée est principalement commercialisée. Les truites saumonées ont une ligne rouge distinctive de la tête à la queue et ont des points noirs sur le flanc. La truite de saumon Smallart est également cultivée aux Pays-Bas. Le frai a lieu de novembre à mai dans l’hémisphère nord et d’août à novembre dans l’hémisphère sud.
Ingrédients
Congeler au moins 24 heures à -20/-60 °C pour consommation brute
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Origine du poisson
| Nom d'ingrédient | Nom scientifique | Aquaculture | Aquaculturezone | Country of origin fish |
|---|---|---|---|---|
| Truite arc-en-ciel | Regenboogforel - Oncorhynchus mykiss | Culture en étang | Europe | Danemark |
Allergènes
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| Gluten | fruits de mer |
oeufs | poisson | arachides | soja | lait |
| + |
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| fruits à coque | céleri | moutarde | sésame | sulfite | lupin | mollusques |
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 526 / 126 |
| Matières grasses | 5.8 g |
| dont acides gras saturés | 0.9 g |
| Glucides | 0 g |
| dont sucres | 0 g |
| Protéines | 18.4 g |
| Sel | 0.1 g |
Méthode de préparation
Information de contact
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Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
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Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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