| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 08717921501135 is het vervangende product |
Beschreibung
Dieser Schellfisch wird gefüllt und die sauberen Filets anschließend kalt geräuchert. Schellfisch ist ein Dorsch-ähnlich, hat eine überwiegend grau gefärbte Haut mit einer leicht dunklen Oberseite und einer klaren dunklen Linie auf der Flanke. Die Seitenlinie ist im Allgemeinen als schmale Linie entlang der Länge des Fisches sichtbar, von den Spitzenabdeckungen bis zur Schwanzbasis. Charakteristisch ist der dunkle Fleck. Dieser dunkle Fleck wird auch "Peter Thumb" genannt und verdankt diesen Namen einer Bibelgeschichte.
Zutaten
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Herkunft Fisch
| Zutatenname | Lateinischer Name | Fangmethode | Fanggebiet | Country of origin fish |
|---|---|---|---|---|
| Schellfisch | Schelvis - Melanogrammus aeglefinus | Grundscherbrettnetze | Nordostatlantik süd | |
| Schellfisch | Schelvis - Melanogrammus aeglefinus | Umschlieβende Kiemennetze | Nordostatlantik süd |
Allergene
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
|
Pro 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 426 / 100 |
| Fett total | 0.73 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.13 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß total | 23.5 g |
| Salz | 4.26 g |
Zubereitung
Kontaktinformation
|
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
|
Verbraucher-Service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)