Keurmerken
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Héritage, héritage croissant (24%) 70g
DELIFRANCE

brand

VIENNOISERIE SPECIALITEITEN - 27234


EAN: 3291810272344 (CE) 3291811157534 (HE)
Artikelnummer: 27234
TM: NL

Omschrijving

Viennoiserie specialiteiten - 27234

Knapperig van buiten en fluweel van binnen deze croissant smelt in uw mond de héritage croissant is een excellente croissant met een onweerstaanbaar uiterlijk door de optimale volume en feuilletéwerking en mooie glans deze buitengewone croissant heeft een intense smaak van boter en karamel door de toevoeging van zuurdesem het lange productieproces gecombineerd met een mooie amberkleur zorgt voor een regelmatig product en een aantrekkelijke verschijning



Ingrediënten

Tarwebloem, zachte boter 24%, water, rietsuiker 5,7%, gist, tarwegluten, eieren, zout, volle melkpoeder, suiker, tarwe zuurdesem: (water, tarwezuurdeeg), kleurstof (natuurlijke caroteen), meelverbeteraar E300, enzym.

Mogelijke aanwezigheid van soja en noten

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ + +/- +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+/-
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Na bereiding
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1723 / 413
Vetten 23.7 g
waarvan verzadigde vetzuren 15.5 g
Koolhydraten 40 g
waarvan suikers 8.7 g
Vezels 2.4 g
Eiwitten 8.8 g
Zout 1.02 g

Keurmerken & kenmerken

Bereidingswijze

Bakken in oven
BAKKEN IN OVEN 18-20 MIN OP 170°C



Contactgegevens

Délifrance Nederland B.V.
Délifrance Nederland - Fruiteniersstraat 3 - 3334 KA Zwijndrecht - Nederland
Consumenten service
www.delifrance.nl
sales@delifrance.com
+31 (0) 6-27654104

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp91899dl1exly1ln1