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Héritage, Croissant (24%), 70 G
DELIFRANCE

brand

MAISON HÉRITAGE BUTTERCROISSANT, 70G - 27234


EAN: 3291810272344 (CE) 3291811157534 (HE)
Artikelnummer: 27234
TM: NL

Beschreibung

Viennoiserie specialiteiten - 27234

Knapperig van buiten en fluweel van binnen deze croissant smelt in uw mond de héritage croissant is een excellente croissant met een onweerstaanbaar uiterlijk door de optimale volume en feuilletéwerking en mooie glans deze buitengewone croissant heeft een intense smaak van boter en karamel door de toevoeging van zuurdesem het lange productieproces gecombineerd met een mooie amberkleur zorgt voor een regelmatig product en een aantrekkelijke verschijning



Zutaten

Weizenmehl, weiche Butter 24%, Wasser, Rohrzucker 5,7%, Hefe, Weizengluten, Eier, Salz, Vollmilchpulver, Zucker, Weizen Sauerteig: (Wasser, Weizensauerteig) , Farbstoff (natürliches Carotin), Mehlbehandlungsmittel E300, Enzym.

Mögliches Vorhandensein von Soja und Nüsses

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein




Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
+ + +/- +
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
+/-
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o



Nährwerte

  Na bereiding
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1723 / 413
Fett total 23.7 g
gesättigte Fettsäuren 15.5 g
Kohlenhydrate 40 g
davon Zucker 8.7 g
Ballaststoffe 2.4 g
Eiweiß total 8.8 g
Salz 1.02 g

Kennzeichen & Eigenschaften

Zubereitung

Backen
BACKEN IM BACKOFEN 18-20 MIN BEI 170°C



Kontaktinformation

Délifrance Nederland B.V.
Délifrance Nederland - Fruiteniersstraat 3 - 3334 KA Zwijndrecht - Nederland
Verbraucher-Service
www.delifrance.nl
sales@delifrance.com
+31 (0) 6-27654104

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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