Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 3419280033320 is het vervangende product |
CROISSANT 90G
Bridor
|
|
|
Smaakvolle luxe zoete viennoiseries, rijk aan boter, voor een zachte textuur en een intense smaak
EAN:
3419280033320 (HE)
Artikelnummer: 35676
TM: NL
Omschrijving
Licht, knapperig bladerdeeg, met de heerlijke smaak van boter, het beste gezelschap bij het ontbijt
Ingrediënten
TARWEBLOEM, roomboter (MELK) 23%, water, gist, suiker, EIEREN, zout, TARWEGLUTEN, meelverbeteraars (alfa-amylasen, hemicellulases, ascorbinezuur).SCHARRELEIEREN groot
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + | + | +/- | + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| +/- | +/- |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 1538 / 368 |
| Vetten | 20 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 13 g |
| transvetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 38 g |
| waarvan suikers | 5.8 g |
| Vezels | 2.4 g |
| Eiwitten | 7.8 g |
| Zout | 1 g |
| toegevoegd suiker | 4.53 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Opstelling op plaat (600 x 400) 9 eenheden per plaat
Ontdooien ongeveer 30-45 min bij kamertemperatuur
Oven voorverwarming 190°C
Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 15-18 min op 165-170°C, met open dampkleppen
Afkoelen en uitdampen op plaat 15 min bij kamertemperatuur
Contactgegevens
|
BRIDOR ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.