Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 48717921029576 is het vervangende product |
Mullet Bottarga vertegenwoordigt een van de Italiaanse gastronomische excellenties. De natuurlijke en echte smaak geeft uw gerechten een mediterrane toets. Alleen de beste harder wordt Bottarga Mr. Moris. Bottarga is een zeer kostbaar voedsel, bestaande uit harderkuit onderworpen aan een lang zout- en droogproces. Het is een uniek product in de wereld en tegelijkertijd een kleine culinaire "luxe" om te reserveren voor een speciale lunch of diner.
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
---|---|---|---|---|
Harder | Harder - Mugil cephalus | Zegens (algemeen) | Middenoostelijk deel Atlantische Oceaan |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
+ |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
+ | +/- | o |
Product | |
---|---|
Per 100
|
|
Energie (kJ/kcal) | 1834 / 441 |
Vetten | 30.5 g |
waarvan verzadigde vetzuren | 5 g |
Koolhydraten | 2 g |
waarvan suikers | 0 g |
Eiwitten | 41.4 g |
Zout | 2.8 g |
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.