| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8435261900301 is het vervangende product |
Textura Kappa 400 g
elBulli
|
|
|
Kappa geeft een stevige en luchtige gelei.
Omschrijving
Kappa geeft een stevige en luchtige gelei.
Kappa wordt gewonnen uit rode algen (vooral de soorten Chondrus en Eucheuma). Het is een carrageen. De naam is afkomstig van het Ierse plaatsje Carragheen, waar de algen al meer dan zeshonderd jaar worden geteeld. In het midden van de twintigste eeuw begon de industrie dit Ierse mos te produceren als geleermiddel. Kappa geeft een stevige en luchtige gelei.
Ingrediënten
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 585 / 140 |
| Vetten | 0 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 0 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 0 g |
| Zout | 12.5 g |
Contactgegevens
|
La Buena Tierra info@labuenatierra.be |
|
Klantenservice
www.labuenatierra.be
info@labuenatierra.be
013313711
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.