Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Alsa Liquid Crème Brûlée 1l
Alsa

brand

The liquid Alsa Crème Brûlée is a convenient base for making this classic French dessert. Can be heated in a combi-steamer or pan. 10 servings per pack.


GTIN: 8710466317629 (CU) 8710466317643 (TU)
Articlenumber: 1-50-500021
TM: NL

Description

The liquid Alsa Crème Brûlée is a convenient base for making this classic French dessert. Add Crème Brûlée to your menu and serve a delicious treat with a creamy texture. For the perfect finishing touch, sprinkle a layer of sugar on top and caramelize it. The usage is simple: heat in a combi-steamer or pan, cool down, and serve.


Ingredients

Ingrediënten: KARNEMELK, ROOM (12%), plantaardige oliën volledig gehard (palmolie, kokosolie), suiker, KARNEMELKPOEDER, MELKPOEDER, EIGEEL (1%), gemodificeerd maïszetmeel, verdikkingsmiddel (carrageen), natuurlijk vanille-extract, gemalen vanillestokjes.



Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+ +
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
With May contain Without Not delivered
+ +/- o


Nutrients

  Product
  Per 100 (ml)
Energy (kJ/kcal) 1101 / 260
Total fat 22 g
saturated fat 16 g
Carbohydrates 13 g
of which sugars 8 g
Fibres 0.5 g
Proteins 3 g
Salt 0.15 g

Preparation

No preparation required
3 Bereidingswijzen 1: Schenk het product in een pan en breng het onder voortdurend roeren aan de kook. Portioneer de Crème Brûlée en laat in de koeling opstijven. Voor serveren, bestrooi de Crème Brûlée met bruine suiker en brand deze voor een mooie karamellisatie. 2: Plaats het tetra pak 30 min. in de combisteamer op 100° C. Goed schudden, daarna verpakking openen. Portioneer de Crème Brûlée en laat in de koeling opstijven. Voor serveren, bestrooi de Crème Brûlée met bruine suiker en brand deze voor een mooie karamellisatie. 3: Schenk het product in een kom en verwarm het in de magnetron (3 min. op 1600 Watt of 6 min. op 800 Watt). Goed roeren. Portioneer de Crème Brûlée en laat in de koeling opstijven. Voor serveren, bestrooi de Crème Brûlée met bruine suiker en brand deze voor een mooie karamellisatie.


Contact information

Dr. Oetker Professional
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Customer Support
www.oetker-professional.nl
professional@oetker.nl
033 451 79 00

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1709607dl1exly1ln3