Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

GTIN: 8712528200184 (TU)
Articlenumber: 8409
TM: NL

Description

Wist je dat je met mosselen de allerlekkerste burger kunt maken? Proef het enje bent verkoc ht. Puur natuur en ook nog eens met bijna geen carbon footprint. Ik ben Seabør en ik ga de wereld redden met
mijn mosselburger! Eet je mee?
Lekker, gezond en goed voor het milieu; er zijn weinig nieuwe producten die deze belofte zo moeiteloos waarmaken als de Seabør® Mosselburger.
Mosselen bevatten weinig vet en zitten vol eiwitten, omega 3-vetzuren, vitamines en mineralen. Goed voor spieren, hart en bloedvaten zijn mosselen een uitstekende vervanger voor rood vlees.


Ingredients

INGREDIËNTEN: MOSSELBOUILION (water, Zeeuwse MOSSELEN, VIS pollack fillet, zout), Zeeuwse MOSSELEN 70%, VIS Pollack fillet 16%, paneermeel (TARWEbloem (GLUTEN), water, gist. zout), TARWEbloem (GLUTEN). margarine (plantaardige vetten: palm, kokos, water, plantaardige olie: raapzaad, zout, emulgator: mono- en diglyceriden van vetzuren (E471), zuurteregelaar (E270)), doorhaalmiddel (SOJAbloem, TARWEzetmeel(GLUTEN), TARWEbloem (GLUTEN), erwteneiwit, verdikkingsmiddel(E466, E415 E412), geleermiddel (E407a), zout), prei. bLeekSELDERIJ, ui, wortel, uienpoeder, witte wijn, bindmiddel (erwten, EI-EIWIT, Mais)rundergelatine, kruiden en specerijen.

GMO free: No
Radiated: No



Origin fish

Ingredient name Scientific name fish Fish capture method Catch area Country of origin fish
pollack Pacific cod - Gadus macrocephalus Bottom trawls - Pair trawls Pacific, Northeast
mosselen Blue mussel - Mytilus edulis Dredging Barents Sea

Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+ + + + +
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
+ +
With May contain Without Not delivered
+ +/- o


Nutrients

  Product
  Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal) 832 / 198
Total fat 8.7 g
saturated fat 2 g
Carbohydrates 18.5 g
of which sugars 1.7 g
Proteins 10.7 g
Salt 1.4 g

Preparation

Fry in pan
Circa 6 minuten om en om bakken op halfhoog vuur. De kerntemperatuur moet minimaal 75 ºC zijn. Na frituren en bakken, voor consumptie snack doorprikken.


Deep frying
Bevroren mosselburger frituren in de olie of vet ca. 4 minuten bij 175 ºC Mosselburger moet een kerntemperatuur bereiken van 75 ºC. Na frituren en bakken, voor consumptie snack doorprikken


Contact information

Superfood Zeeland B.V
Van Hattumstraat 14 4437 AG Ellewoutsdijk
Customer Support
www.mosselburger.nl
info@superfoodzeeland.nl

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1742439dl1exly1ln3