Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Eierbal Groninger 6 stuks Uildriks
Uildriks BV

brand

Koelverse Frituursnack voor cafetaria, keukens, kantines en thuis

  • Vegetarian

GTIN: 8714029050664 (CU) 8714029050671 (TU)
Articlenumber: 1000976
TM: NL

Description

Groninger Eierbal, kerrie, ambachtelijk

Een frituursnack met zijn oorsprong in de drie Noordelijke Provincies. Al 50 jaar de meest populaire snack na de frikandel en de kroket.
Een eierbal bestaat uit een hardgekookt ei met daaromheen een kruidige ragout en is afgepaneerd met een krokante paneer.
Door de zorgvuldige keuze van de ingrediƫnten is deze eierbal vegetarisch en daardoor een mooie aanvulling op de vegetarische kaart van cafetaria en andere keukens.

De doos bevat 24 stuks, 4 tray's met in elk 6 eierballen verpakt onder beschermende atmosfeer, waardoor de houdbaarheid verlengd is. Deze wijze van verpakken zorgt ervoor dat de eindgebruiker een kleine voorraad aanbreekt terwijl de rest van de eierballen binnen de Te Gebruiken Tot-datum blijft.

De doos van 15 stuks bevat eierballen met een beperkte houdbaarheid, minder dan 10 dagen af productie, en is daarom alleen geschikt voor de regio Noord-Nederland en wordt daarom niet landelijk aangeboden.

De HNG-Food eierbal heeft t.o.v. de Van Genieten eierbal een zwaardere smaak doordat er een vleugje kruidnagel in zit en daarom ook de toevoeging "Groninger" heeft gekregen.



Ingredients

Water, Ei: water, zout, voedingszuur E330, stabilisator E451, conserveermiddel E211, Tarwebloem, Mix van Plantaardige vetten, Kruiden en Specerijen: Zout, Bouillonpoeder: Zout, Plantaardig eiwithydrolysaat , Soja, Aardappelzetmeel, Smaakversterker E621, Suiker, Gehard palmvet, Aroma, Selderij, Zonnebloemolie, Kleurstof E150d, Doorhaalvloeistof: bloem, soja, tarwe, rogge, zetmeel (mais, tarwe, emulgatoren E412 en E406, MELKEIWIT, citroenzuur, kaliumsorbaat, antiklontermiddel E170, Paneermeel: tarwebloem, tarwezetmelen, suiker, gist, margarine, moutextract, enzymen, ascorbinezuur., Smaakverfijner: gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (water, tarwe-eiwitten, zout) water, aroma's, smaakversterkers (E621, E631), zout, suiker.

GMO free: Yes
Radiated: No




Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+ + + +
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
+ +
With May contain Without Not delivered
+ +/- o



Nutrients

  Product
  Per 100 (g) Per portion (120 g) % GDA (DV)
Energy (kJ/kcal) 690 / 168 828 / 202 10%
Total fat 7.3 g 8.8 g 13%
saturated fat 2.5 g 3 g 15%
Carbohydrates 17 g 20.4 g 8%
of which sugars 0.8 g 1 g 1%
Fibres 0.9 g 1.1 g
Proteins 8.1 g 9.7 g 19%
Salt 1.1 g 1.32 g 22%

Voedingswaardes ongefrituurd, waardes na frituren zijn afhankelijk van het gebruikte frituurvet

*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)

Quality marks & characteristics


  • Vegetarian
  • Free from poultry
  • Free from beef
  • Free from pork

Preparation

Deep frying
6 minuten frituren op 180 graden Celsius. Na ca. 30 seconden de frituurmand even schudden om aanelkaar vastplakken te voorkomen Niet teveel producten ineens frituren: de temperatuur van het frituurvet zakt daardoor waardoor het product uiteen kan vallen.



Contact information

Uildriks BV
Abramskade 16, 9601 KM Hoogezand
Customer Support
deworstenwinkel.eu
verkoop@uildriksbv.nl
0598394275

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1368976dl1exly1ln3