Calmar petit 11/20 avec la tête congelée 800 gr net
Versvishandel Jan van As

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Calmar petit 11/20 avec la tête congelée 800 gr net


EAN: 8717591519546 (CE)
Numéro d'article: 210460
MC: NL

description

Les céphalopodes sont des céphalopodes, il y a des céphalopodes et des céphalopodes. Les céphalopodes peuvent se diviser en trois espèces, le Sepia, le Poulpe et l’Inktvis.dans les parties orientales du Pacifique sont couverts par un kleininktvis. Ce calmar est appelé calmar californien et se trouve dans les eaux du Mexique à l’Alaska. Cette kleininktvis peut atteindre une longueur de max 28 cm. Comme tous les Incéphalopodes, ils se déplacent vers l’arrière. Le calmar a un siphon qui permet à cette eau de se déplacer. Ce siphon agit comme un jet d’eau. Le calmar californien est capturé de la côte à environ 300 à 600 km, donc ditInkfish est principalement gelé en mer.



Ingrédients

CALMARS (Loligo vulgaris) MOLLUSQUES, eau, sel, stabilisateur (e330, e331, e452)

Congeler au moins 24 heures à -20 °C pour consommation brute

sans OGM: Oui
Ionisation: Non



Origine du poisson

Nom d'ingrédient Nom scientifique Méthode de pêche Zone de capture Country of origin fish
Calmar Potlood pijlinktvis - Loligo chinensis Demersal otter trawl Pacifique, nord-ouest

Allergènes

Gluten fruits
de mer
oeufs poisson arachides soja lait
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
+
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o



Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 211 / 50
Matières grasses 1.1 g
dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 0 g
dont sucres 0 g
Protéines 10 g
Sel 1.1 g

Méthode de préparation

Cuit dans une casserole
Par et par chauffage



Information de contact

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

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