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Lachsrogen dreifach kalt geräuchert 100 gr gefroren
Versvishandel Jan van As
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Lachsrogen dreifach kalt geräuchert 100 gr gefroren
Beschreibung
Yarra Valley Caviar’s sehr begehrter Atlantic Salmon Caviar ist national in der Gastronomie für seinen unverwechselbaren Geschmack und seine reichen und robusten Eigenschaften bekannt, die verwendet werden, um viele Gourmet-Gerichte zu ergänzen. Yarra Valley Caviar ist der Hauptproduzent von handgemolled 100% Australian Atlantic Lachs, Regenbogen und Bachforelle Kaviar. Yarra Valley Caviar nachhaltige Anbautechniken und ethische Fischzuchtpraktiken sind Weltklasse und werden durch die BAP-Zertifizierung (beste Aquakulturpraxis) unterstützt, die auf den vier Säulen der Nachhaltigkeit basiert: Lebensmittelsicherheit, Umwelt, Soziales und Tiergesundheit und Tierschutz.
Zutaten
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Herkunft Fisch
| Zutatenname | Lateinischer Name | Aquaculture | Aquaculturezone | Country of origin fish |
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| Lachrogen | Atlantische Zalm - Salmo salar | Teiche | Ozeanien | Australien |
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 730 / 175 |
| Fett total | 4.9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 2.5 g |
| Kohlenhydrate | 5.2 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß total | 25.9 g |
| Salz | 0.00275 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
Zubereitung
Kontaktinformation
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Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
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Verbraucher-Service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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