Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

EAN: 8717921032714 (CE)
Artikelnummer: 210775
TM: NL

Omschrijving

Pangasius vindt haar oorsprong in Azië, waar deze in het wild voorkomt. Pangasius is een mooie verschijning en kent veel soortgenoten die sterk variëren van grootte en kleur. Wilde pangasius, afhankelijk van de soort, kan een lengte van 3m behalen met een gewicht van 250 kg. Pangasius wordt tegenwoordig massaal gekweekt. Pangasius wordt hoofdzakelijk als bevroren filet geëxporteerd naar Europa.



Ingrediënten

60% PANGASIUS (Pangasius hypophthalmus) VIS, 38,5% water, zout, zuur E330, E332; stabilisatoren E450, E451.



Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Kweekmethode Kweekgebied Herkomstland vis
Pangasius (Pangasius hypophthalmus) Striped catfish - Pangasianodon hypophthalmus Vijverteelt Azië Vietnam

Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 185 / 44
Vetten 0.9 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.4 g
Koolhydraten 0.5 g
waarvan suikers 0.5 g
Eiwitten 8.9 g
Zout 1.2 g

Bereidingswijze

Meerdere bereidingswijzen
Door en door verhitten



Contactgegevens

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1981887dl1exly1ln1