EAN: 8717921032714 (CE)
Numéro d'article: 210775
MC: NL

description

Silure requin est originaire d’Asie, où il se trouve dans la nature. Pangasius est une belle apparence et a de nombreux pairs qui varient considérablement en taille et en couleur. Le pangasius sauvage, selon l’espèce, peut atteindre une longueur de 3m avec un poids de 250 kg. Le pangasius est cultivé en masse aujourd’hui. Pangasius est principalement exporté vers l’Europe sous forme de filet congelé.



Ingrédients

60% SILURE REQUIN (Pangasius hypophthalmus) POISSON, 38,5% eau, sel, acide E330, E332; stabilisateurs E450, E451.



Origine du poisson

Nom d'ingrédient Nom scientifique Aquaculture Aquaculturezone Country of origin fish
Silure requin (Pangasius hypophthalmus) Striped catfish - Pangasianodon hypophthalmus Culture en étang Asie Vietnam

Allergènes

Gluten fruits
de mer
oeufs poisson arachides soja lait
+
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o



Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 185 / 44
Matières grasses 0.9 g
dont acides gras saturés 0.4 g
Glucides 0.5 g
dont sucres 0.5 g
Protéines 8.9 g
Sel 1.2 g

Méthode de préparation

Plusieurs méthodes de préparation
Par et par chauffage



Information de contact

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

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