Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Nijlbaarsfilet 300-500 gr ds 5 kg diepvries
Versvishandel Jan van As

brand

Nijlbaarsfilet 300-500 gr ds 5 kg diepvries


EAN: 8717921033094 (CE)
Artikelnummer: 230650
TM: NL

Omschrijving

Nijlbaars wordt ook wel victoriabaars genoemd. De benaming victoriabaars dankt deze vis aan het feit dat deze is uitgezet in het Victoriameer. Internationaal luistert deze vis naar de benaming Nile perch. De nijlbaars is een reusachtige vis die hoofdzakelijk in de zoete wateren van Afrika voorkomt tot op een diepte van 50m. Nijlbaars is een zeer vraatzuchtige vis en kan een lengte van 2m behalen met een gewicht van 200kg. Nijlbaars heeft een overwegend grijs/bruin gekleurd uiterlijk met een zilver/wit gekleurde buikzijde.





Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Vangstmethode Vangstgebied Herkomstland vis
Nijlbaarsfilet (Lates niloticus) Nijlbaars (victoriabaars) - Lates niloticus Kieuwnetten en soortgelijke netten (algemeen) Afrika Kenia


Contactgegevens

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp2063703dl1exly1ln1