Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 8717921034060 is het vervangende product |
Kingfish fillets skin on frozen PBO
De Spaanse makreel stamt uit de grote familie van de makreelachtigen. Internationaal wordt deze vis Spanish Mackerel ook wel Kingfish genoemd. Er zijn veel varianten met de benaming Kingfish (zie Yellowtail Kingfish). De Spaanse makreel is een zeer snelle roofvis en bezit een indrukwekkende rij zeer scherpe tanden in de bek. Deze Spaanse makreel komt voor in de wateren van de Indische Oceaan van Zuid-Afrika tot aan Australiƫ en zwemt tot op een diepte van 70m. De Spaanse makreel bezit kenmerkende donkere verticale strepen op haar flank en kan 240 cm groot worden met een gewicht van 70 kg. Top exemplaren zijn verkrijgbaar uit de Australische wateren.
Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
---|---|---|---|---|
King fish | Narrow-barred Spanish mackerel - Scomberomorus commerson | Haken en lijnen (algemeen) | Indische Oceaan, Oostelijk |
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.