Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Mini Kreeft Croquet
Holtkamp Horeca Croquetten

brand

22% Kreeft


EAN: 8718182300406 (CE) 8718182300574 (HE)
Artikelnummer: 110811
TM: NL

Beschreibung

MINI KREEFT

De mini kreeft croquet van Holtkamp Horeca is heerlijk als bijgerecht. Deze heerlijke kreeft croquet heeft een volle garnituur van 22% kreeftvlees. Aan de basis van de beroemde Holtkamp kreeft ragout zijn cognac, verse knoflook en basilicum toegevoegd voor een fijne subtiele smaak.
De mini kreeft croquetten zijn heerlijk op de lunch- of borrelplank, voor de echte fijnproever.


Zutaten

Wasser, Flusskrebsfleisch (27 %), WEIZENmehl, WEIZENGLUTEN, gehärtete Pflanzenöle (Palm-, Kokos-, Raps-), Gelatine (Rinder-), Butter (MILCH), HÜHNEREI-EIweiß (getrocknet), HÜHNEREI-EIgelb, Enzyme (WEIZEN), Hefeextrakt, Essig, Salz, MILCHpulver, Aroma (MILCH), Gemüse, Zwiebel, Kräuter und Gewürze, Langustinen-Extrakt (1,8 %) (SCHALENTIERE), Fischpulver (SCHALENTIERE, FISCH), Maisstärke, Mehlbehandlungsmittel (E300), Stabilisatoren (E407, E415), Verdickungsmittel (E410), Säuerungsmittel (E330), Säureregulator (E500), Trennmittel (E535), Emulgator (E412), Schaumverhüter (E900), Konservierungsstoff (E202), modifizierte Stärke (E1414)

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein



Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
+ + + + +/- +
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
+/- +/- +
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o


Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 628 / 150
Fett total 6.3 g
gesättigte Fettsäuren 3.5 g
Kohlenhydrate 14.1 g
davon Zucker 0.5 g
Eiweiß total 7.6 g
Salz 0.37 g
Natrium 0.15 g

Zubereitung

frittieren
Laat voor een optimaal bakresultaat de mini croquetten langzaam in de koeling ontdooien. Verhit de olie tot de juiste temperatuur en zorg dat de croquetten voldoende ondergedompeld en los van elkaar liggen. Gebruik bij voorkeur arachide olie. Baktijden: Ontdooid ± 3 min 175°C of Bevroren ± 5 min 175°C


Kontaktinformation

Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Kundenservice
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

v1.5.5 prodpp129614dl1exly1ln2