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Beschreibung
Dieses Carpaccio wurde aus Lachs und fügte Seetang hinzu geschnitten. Traditionell hergestellt und eine perfekte Basis für überraschende Gerichte. Für ein klassisches Carpaccio, ein herrliches Clubsandwich oder als Amuse. Guten Appetit!
Zutaten
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |||
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Pro 100
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Pro portion
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% GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 867 / 206 | 694 / 165 | 8% |
| Fett total | 12.7 g | 10.2 g | 15% |
| gesättigte Fettsäuren | 10.5 g | 8.4 g | 42% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 7.9 g | 6.3 g | 2% |
| davon Zucker | 3.1 g | 2.5 g | 3% |
| Ballaststoffe | 0 g | 0 g | |
| Eiweiß total | 20.7 g | 16.6 g | 33% |
| pflanzliches Eiweiß | 4.7 g | 3.8 g | |
| tierisches Eiweiß | 16 g | 12.8 g | |
| Salz | 3.3 g | 2.64 g | 44% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 1.2 g | 0.96 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Kennzeichen & Eigenschaften
IDDSI 6. Weich & Mundgerecht- Frei von Glutamat
- Frei von Huhn und Geflügel
- Frei von Laktose
- Frei von Rindfleisch
- Frei von Schweinefleisch
Zubereitung
Kontaktinformation
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Selektmeat Products BV Edisonstraat 17 8861 NA Harlingen |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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