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Sparckitchen Vegan Döner-Kebab 5 x 500 g
Vonc

brand

Vegan Döner-Kebab

  • IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
  • Vegan

EAN: 8719326388427 (CE) 8719327112885 (HE)
Artikelnummer: VD01A
TM: NL

Beschreibung

Der vegane Döner-Kebab (Döner) ist voller Eiweiß und eine perfekte Ergänzung zu Ihrem vegetarischen oder veganen Snack oder Street Food. Genau wie unser Burger wird der Döner aus Sparc Kitchen 'pflanzlichem Weizen Struktur hergestellt. Der hauchdünne, in Scheiben geschnittene Döner ist von der Realität nicht zu unterscheiden. Die Struktur ist sehr fein und kann sogar extra knusprig gebacken werden. Die geschnittenen Scheiben werden in unserer köstlichen Shawarma-Gewürzmischung mariniert. Die perfekte vegane Snack-Ergänzung für das, womit Sie Punkte erzielen.
* VORBEREITUNGSMETHODE: Backen: Nach dem Auftauen in einer Pfanne oder auf einem Backblech in etwas Öl backen. Minimal 3 minuten. gut umrühren. l
* SERVIERTIPP: Wir empfehlen dies in einem Durum (Wrap) oder Sandwich (Pita Roll) mit Ihrem eigenen frischen knusprigen Salat (Blattsalat, Tomate, Gurke) und einer leckeren (Knoblauch) Sauce. Auch köstlich als 'Vegan Loaded Fries' mit Pommes Frites, knusprigem Rotkohl und einer veganen Käsesauce.
* Dieser Döner Kebab besteht zu 100% aus Pflanzen und ist mit Eiweiß gefüllt.
* Dieses Produkt ist Halal-zertifiziert.



Zutaten

Weizenstruktur (Weizengluten, Wasser, Weizenmehl, Sonnenblumenöl, natürliche Aromen), Sonnenblumenöl, Kräuter und Gewürze, Salz, weißer Zwiebelpulver

Het huisgemaakte tarwe-texturaat is gebaseerd op een eeuwenoud procedé, wat oorspronkelijk uit Japan komt. Het lijkt op seitan, wat letterlijk betekent 'vol eiwit', wat al honderden jaren op traditionele wijze wordt bereid. Het wordt gemaakt van tarwemeel en water. Door het deeg steeds uit te spoelen blijft het tarwe-eiwit, de gluten, achter. De glutenmassa wordt in water of (vegetarische) bouillon gekookt tot een product met een sponzige structuur en een hartige smaak

GVO-frei: Ja




Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
+
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
+/-
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o



Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g) Pro portion (130 g) % GDA
Energie (kJ/kcal) 915 / 216 1190 / 281 14%
Fett total 8.8 g 11.4 g 16%
gesättigte Fettsäuren 1.1 g 1.4 g 7%
Kohlenhydrate 6.7 g 8.7 g 3%
davon Zucker 1.2 g 1.6 g 2%
Eiweiß total 27.5 g 35.8 g 72%
Salz 2 g 2.6 g 43%

*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Kennzeichen & Eigenschaften

IDDSI 7. Normalkost Leicht Zu Kauen
  • Vegan

Zubereitung

Backen
Rationeller Backofen: auf 210 °C vorheizen, dann beschicken und anschließend 8 Minuten bei 190 °C backen – mit 50 % Dampf. Vorsicht vor Austrocknung


Backen in Grillpfanne
Nach dem Auftauen des Produkts zunächst das Öl in einer Bratpfanne erhitzen und dann von beiden Seiten 2-3 Minuten knusprig braten.


Backen auf dem Backblech
Backen: Nach dem Auftauen des Produkts zunächst das Öl auf dem Backblech erhitzen und dann von beiden Seiten 2-3 Minuten knusprig braten.



Kontaktinformation

sparckitchen BV
Zeeburgerpad 20-21, 1018 AJ Amsterdam

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

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