Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Sparckitchen Vegan Döner-Kebab 5 x 500 g
Vonc

brand

Vegan Döner-Kebab

  • IDDSI: 7. Regular easy to chew
  • Vegan

GTIN: 8719326388427 (CU) 8719327112885 (TU)
Articlenumber: VD01A
TM: NL

Description

The Vegan Döner-Kebab (shawarma) is packed with protein and is a perfect addition to your vegetarian or vegan snack or street food. Just like our burger, the Döner-Kebab is made from Sparc Kitchen's own plant-based wheat texture. The Vegan Döner-Kebab (shawarma) is packed with protein and is a perfect addition to your vegetarian or vegan snack or street food. The wafer-thin sliced Döner-Kebab is indistinguishable from the real thing. The structure is very fine and can even be baked extra crispy. The sliced slices are marinated in our delicious Shawarma spice mix. The perfect vegan snack supplement for what you score points with.
* PREPARATION METHOD: Baking: After defrosting, fry in a pan or on a baking tray in some oil (do not fry). Minimum 3 minutes, stir well.
* SERVING TIP: We recommend this in a Durum (wrap) or sandwich (pita bread) with your own fresh crunchy salad (leaf lettuce, tomato, cucumber) and with a tasty (garlic) sauce. Also delicious as 'Vegan loaded fries' with fries, crunchy red cabbage and a vegan cheese sauce.
* This Döner-Kebab is 100% plant-based and packed with protein.
* This product is Halal certified.



Ingredients

Wheatstructure (wheat gluten, water, wheatflour, sunflower oil, natural flavors), sunflower oil, herbs and spices, salt, white onion powder

Het huisgemaakte tarwe-texturaat is gebaseerd op een eeuwenoud procedé, wat oorspronkelijk uit Japan komt. Het lijkt op seitan, wat letterlijk betekent 'vol eiwit', wat al honderden jaren op traditionele wijze wordt bereid. Het wordt gemaakt van tarwemeel en water. Door het deeg steeds uit te spoelen blijft het tarwe-eiwit, de gluten, achter. De glutenmassa wordt in water of (vegetarische) bouillon gekookt tot een product met een sponzige structuur en een hartige smaak

GMO free: Yes




Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
+/-
With May contain Without Not delivered
+ +/- o



Nutrients

  Product
  Per 100 (g) Per portion (130 g) % GDA (DV)
Energy (kJ/kcal) 915 / 216 1190 / 281 14%
Total fat 8.8 g 11.4 g 16%
saturated fat 1.1 g 1.4 g 7%
Carbohydrates 6.7 g 8.7 g 3%
of which sugars 1.2 g 1.6 g 2%
Proteins 27.5 g 35.8 g 72%
Salt 2 g 2.6 g 43%

*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)

Quality marks & characteristics

IDDSI 7. Regular easy to chew
  • Vegan

Preparation

Bake in oven
Rational oven: voorverwarmen op 210C, daarna beladen en dan 8 minuten bakken op 190C - met 50% stoom. Pas op voor uitdrogen


Fry in grill pan
Na ontdooien van het product, eerst de olie in koekenpan heet laten worden, en dan 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken


Fry on griddle
Bakken: Na ontdooien van het product, eerst de olie op de bakplaat heet laten worden, en dan 2-3 minuten op beide zijden krokant bakken.



Contact information

sparckitchen BV
Zeeburgerpad 20-21, 1018 AJ Amsterdam

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1559206dl1exly1ln3