Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

VT Rundvlees kroket
Victoria Trading

brand

Ambachtelijke Rundvlees kroket

  • IDDSI: 7. Regular easy to chew

GTIN: 8720726325912 (TU)
Articlenumber: 10063
TM: NL

Ingredients

Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), 12% gegaard rundvlees (Rundvlees, water, zeezout, gemodificeerd zetmeel, stabilisator (E450), stabilisator (E451), zonnebloemolie, zout, zuurteregelaar (E640)), Tarwebloem (tarwemout), Plantaardige oliën en vetten (palm), margarine (palmolie, raapolie, water, zout, emulgator (E471), citroensap), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), rundergelatine, zout, runderbouillon, peterselie, smaakversterker (E621), emulgator (E464)




Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+ +
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
+ +
With May contain Without Not delivered
+ +/- o



Nutrients

  Product
  Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal) 701 / 167
Total fat 7.4 g
saturated fat 3.3 g
Carbohydrates 18.4 g
of which sugars 0.6 g
Proteins 6.7 g
Salt 1.3 g

Quality marks & characteristics

IDDSI 7. Regular easy to chew

Preparation

Deep frying
De kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 1 kroket per liter frituurolie. Laat de kroket 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide kroket is 3 tot 4 minuten en van een bevroren kroket 6 tot 7 minuten. Frituur de kroketten nooit langer dan de aanbevolen tijden.



Contact information

Victoria Trading
Clarissenhof 1d, 4133 AB Vianen
Consumer Support
info@victoriatrading.nl

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp1804715dl1exly1ln3