Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Vegan Bitterbal
Vermaat

brand

Vegan Bitterbal!

  • IDDSI: 7. Normalkost Leicht Zu Kauen

EAN: 8721082116367 (HE)
Artikelnummer: 11056
TM: NL

Beschreibung

De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 180⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden.


Zutaten

Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout), plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), palmolie, Tarwebloem (tarwemout), ui, sojabasis (water, gepelde sojaboon, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412), zout, aroma), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), peterselie, lavas, peterselie, suiker, aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), smaakversterker (E621), carrageen (stabilisator (E407)), champignon extract (maltodextrine, champignon extract), aroma (glucosestroop, melasse), nootmuskaat, kardemon, foelie



Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
+ +
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
+ +
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o


Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 731 / 174
Fett total 7.4 g
gesättigte Fettsäuren 3.4 g
Kohlenhydrate 20.8 g
davon Zucker 1.1 g
Eiweiß total 6 g
Salz 1.3 g

Kennzeichen & Eigenschaften

IDDSI 7. Normalkost Leicht Zu Kauen

Zubereitung

frittieren
De Bitterballen moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Bitterballen per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooide bitterballen is 2 tot 3 minuten en van een bevroren bitterbal 4 tot 5 minuten. Frituur de bitterballen nooit langer dan de aanbevolen tijden


Kontaktinformation

Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Kundenservice
www.rouxbv.nl
klantenservice@rouxbv.nl
072 721 0158

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

v1.5.5 prodpp2110013dl1exly1ln2