Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

EAN: 8721161372165 (HE)
Artikelnummer: FFD165
TM: NL

Omschrijving

Met één bitterbal nemen we je terug naar vroeger. Toen alles anders was. Een oer-Hollandse receptuur waar we dagenlang de tijd nemen om te komen tot het ultieme product. Met respect voor vroeger: maar helemaal van deze tijd. Want niet alleen zijn deze bitterballen zo vreselijk goed, ze zijn ook nog halal. Zo kan iedereen mee doen aan de vrijmibo.



Ingrediënten

Runderbouillon (water, rundvlees), rundvlees 25%, PANEERMEEL (TARWEBLOEM (GLUTEN), water, gist, zout), TARWEBLOEM (GLUTEN),
margarine (plantaardige vetten en oliën: palm en raapzaad, water, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E350)),
doorhaalmiddel (SOJABLOEM, TARWEZETMEEL (GLUTEN), TARWEBLOEM (GLUTEN), KIPPENEI-EIWIT, verdikkingsmiddel (E466, E415,
E412), geleermiddel (E407a), zout), ui, rundergelatine, TARWEZETMEEL (GLUTEN), plantaardige eiwithydrolysaat
(SOJAhydrolysaat, plantaardige olie: zonnebloem), emulgator (E464), premix: (zout, glucosestroop, natuurlijke aroma's
aroma, nootmuskaat, salmiak), aroma's (smaakversterkers (E621, E631), (TARWE, GLUTEN), zout, natuurlijk aroma), kruiden en
specerijen (specerijen, zout, groenten (SELDERIJ), aroma).

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+ + +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 763 / 182
Vetten 7.6 g
waarvan verzadigde vetzuren 5.5 g
transvetzuren 0 g
Koolhydraten 19.5 g
waarvan suikers 3 g
Vezels 1.7 g
Eiwitten 8.1 g
eiwit plantaardig 0 g
eiwit dierlijk 8.1 g
Zout 1.1 g
toegevoegd suiker 0 g
toegevoegd zout 1.1 g

Bereidingswijze

Frituren
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken



Contactgegevens

De Mini-National
Transformatorweg 28 1014AK Amsterdam

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp2093714dl1exly1ln1