Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

GTIN: 8721161372165 (TU)
Articlenumber: FFD165
TM: NL

Description

Met één bitterbal nemen we je terug naar vroeger. Toen alles anders was. Een oer-Hollandse receptuur waar we dagenlang de tijd nemen om te komen tot het ultieme product. Met respect voor vroeger: maar helemaal van deze tijd. Want niet alleen zijn deze bitterballen zo vreselijk goed, ze zijn ook nog halal. Zo kan iedereen mee doen aan de vrijmibo.



Ingredients

Runderbouillon (water, rundvlees), rundvlees 25%, PANEERMEEL (TARWEBLOEM (GLUTEN), water, gist, zout), TARWEBLOEM (GLUTEN),
margarine (plantaardige vetten en oliën: palm en raapzaad, water, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E350)),
doorhaalmiddel (SOJABLOEM, TARWEZETMEEL (GLUTEN), TARWEBLOEM (GLUTEN), KIPPENEI-EIWIT, verdikkingsmiddel (E466, E415,
E412), geleermiddel (E407a), zout), ui, rundergelatine, TARWEZETMEEL (GLUTEN), plantaardige eiwithydrolysaat
(SOJAhydrolysaat, plantaardige olie: zonnebloem), emulgator (E464), premix: (zout, glucosestroop, natuurlijke aroma's
aroma, nootmuskaat, salmiak), aroma's (smaakversterkers (E621, E631), (TARWE, GLUTEN), zout, natuurlijk aroma), kruiden en
specerijen (specerijen, zout, groenten (SELDERIJ), aroma).

GMO free: Yes
Radiated: No




Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
+ + +
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
+
With May contain Without Not delivered
+ +/- o



Nutrients

  Product
  Per 100 (g)
Energy (kJ/kcal) 763 / 182
Total fat 7.6 g
saturated fat 5.5 g
trans fat 0 g
Carbohydrates 19.5 g
of which sugars 3 g
Fibres 1.7 g
Proteins 8.1 g
vegetable protein 0 g
animal protein 8.1 g
Salt 1.1 g
added sugar 0 g
salt added 1.1 g

Preparation

Deep frying
Friteuse 175°C: ontdooid 3 minuten, bevroren 5 minuten. Bak in een normale frituurpan, niet meer dan 8 bitterballen tegelijk. De genoemde maximum bereidingstijd en baktemperatuur mogen niet worden overschreden. Bitterballen nooit gedeeltelijk ontdooid bakken



Contact information

De Mini-National
Transformatorweg 28 1014AK Amsterdam

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp2093714dl1exly1ln3