Blend brother bun 50x40 gr.
Desemenzo
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Blend brother bun 40
description
Boterzachte puntje op basis van briochedeeg
Origine
Pays d'origine:
Pays-Bas
Appellation légale: Blend brother bun 40 gr.
Appellation légale: Blend brother bun 40 gr.
Ingrédients
TARWEbloem, water, gist, roomboter (MELK), EI, weipoeder (MELK), dextrose, TARWEgluten, suiker, bakkerszout, wei-eiwit (concentraat)(MELK), emulgator: E471, E472e, E482, SOJAmeel, LUPINEmeel, veldbonenmeel, palm, plantaardig vet (palm), plantaardig olie (raapzaad), botervet (MELK), invertsuikerstroop, antiklontermiddel: E535, aroma, conserveermiddel: E202, enzymen, gistextract, glucosestroop, glucosestroop (gedroogd), kleurstof: caroteen, kruiden en specerijen (kurkumapoeder), MELKeiwit, natuurlijk aroma, sinaasappel, TARWEmoutmeel, voedingszuur: E330
Ingrédients sous forme de tableau
| TARWEbloem | ||
| water | ||
| gist | ||
| roomboter (MELK) | ||
| EI | ||
| weipoeder (MELK) | ||
| dextrose | ||
| TARWEgluten | ||
| suiker | ||
| bakkerszout | ||
| wei-eiwit (concentraat)(MELK) | ||
| emulgator: E471, E472e, E482 | ||
| SOJAmeel | ||
| LUPINEmeel | ||
| veldbonenmeel | ||
| palm | ||
| plantaardig vet (palm) | ||
| plantaardig olie (raapzaad) | ||
| botervet (MELK) | ||
| invertsuikerstroop | ||
| antiklontermiddel: E535 | ||
| aroma | ||
| conserveermiddel: E202 | ||
| enzymen | ||
| gistextract | ||
| glucosestroop | ||
| glucosestroop (gedroogd) | ||
| kleurstof: caroteen | ||
| kruiden en specerijen | ||
| kurkumapoeder | ||
| MELKeiwit | ||
| natuurlijk aroma | ||
| sinaasappel | ||
| TARWEmoutmeel | ||
| voedingszuur: E330 |
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | + | arachides | pistache | ||
| blé | + | soja | + | noix de macadamia | |
| seigle | +/- | lait | + | céleri | |
| orge | +/- | fruits à coque | moutarde | ||
| avoine | +/- | amande | sésame | +/- | |
| épautre | o | noisette | sulfites | ||
| kamut | noix | lupin | + | ||
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | + | noix de pécan | |||
| poisson | noix du brésil |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 1134 / 271 |
| Matières grasses | 5.28 g |
| dont acides gras saturés | 2.56 g |
| acides gras mono insaturés | 0.63 g |
| acides gras poly insaturés | 0.43 g |
| Glucides | 44.9 g |
| dont sucres | 5.37 g |
| amidon | 39.3 g |
| fibres | 1.58 g |
| Protéines | 9.47 g |
| protéines animales | 0.24 g |
| Sel | 1.07 g |
| sodium | 0.43 g |
| eau | 32.57 g |
Méthode de préparation
Dégeler
Na ontdooien klaar voor gebruik, kan evt 1à2 minuten op de grill gelegd worden voor een iets krokante bite
Conditions de stockage
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | congélé | -18°C - -18°C | 12 mois |
| Remarque: | |||
| réception grossiste | congélé | -18°C | 3 mois |
| Remarque: | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | |
| Technique de conservation | Congélé |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | Bewaren bij -18ºC. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. |
| Type de date d'expiration | |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage |
Logistique
Hiérarchie logistique
Détails logistiques
unité de vente
| Nom d'article | Blend brother bun 50x40 gr. |
| Appelation courte | Blend brother bun 40 gr. |
| EAN | 8718026412715 |
| Numéro d'article producteur | 207215 |
| Code Intrastat | 19059030 |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | carton (600mm x 400mm x 150mm) |
| Quantité estimée | Ne pas remplit |
| Contenu net | 50 pièces |
| Poids net | 2000 g |
| Poids brut | 2500 g |
| Poids net égoutté | |
| Nombre de pièces x poids par pièce (p.e. 70x65g) | 50 x 40 g |
| Nombre de portions par emballage | 50 |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
palette
| Palette (palette + charge) (L x l x H) | euro pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) |
| Poids net | |
| Poids brut | |
| Nombre d'unités sur une palette | 48 |
| Nombre de boîtes par couche | 4 |
| Nombre de couches par palette | 12 |
Matériau d'emballage
| carton (600mm x 400mm x 150mm) | |||||
| en carton ondulé simple paroi | 650 g | not recyclable | |||
| Plastique | 50 g | not recyclable | |||
| euro pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) | |||||
| bois | 25 kg | not recyclable | |||
Information de contact
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Desemenzo Modelleur 35, 5171 SL Kaatsheuvel |
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Service clients
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
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Logistique
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
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| Spécifications modifiées à 2022-06-09 par le producteur |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.