Spelt grof 12x500 gr.
Desemenzo

brand

Spelt grof 500 gr.


Artikelnummer: 207116
TM: NL

Omschrijving

desembrood gebakken in een blik, met speltmeel en zonnebloempitten.



Herkomst

Land van herkomst: Nederland


Wettelijke naam: Spelt grof 500 gr.

Ingrediënten

water, SPELTbloem , SPELT (gebroken) , zonnebloempitten, volkorenSPELTmeel , volkorenSPELTvlokken , aardappelvlokken, zuurdesem, TARWEgluten, volkorenSPELTzuurdesem (gedroogd) , SPELTmoutmeel , SPELTvlokken, dextrose, suiker, GERSTemout (gebroken), verdikkingsmiddel: E412, E466, zout, SESAMzaad (gepeld), druivenconcentraat, SPELTmoutmeel (GERST), LUPINEgrits, emulgator: E471, E482, zuurteregelaar: E262, GERSTemoutbloem, GERSTemoutextract, aroma, meelverbeteraar: E300, SOJAbloem, enzymen

Ingrediënten in tabel

water
SPELTbloem
SPELT (gebroken)
zonnebloempitten
volkorenSPELTmeel
volkorenSPELTvlokken
aardappelvlokken
zuurdesem
TARWEgluten
volkorenSPELTzuurdesem (gedroogd)
SPELTmoutmeel
SPELTvlokken
dextrose
suiker
GERSTemout (gebroken)
verdikkingsmiddel: E412, E466
zout
SESAMzaad (gepeld)
druivenconcentraat
SPELTmoutmeel (GERST)
LUPINEgrits
emulgator: E471, E482
zuurteregelaar: E262
GERSTemoutbloem
GERSTemoutextract
aroma
meelverbeteraar: E300
SOJAbloem
enzymen

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee




Allergenen

Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o

glutenbevattende granen + pinda's pistachenoten
tarwe + soja + macadamianoten
rogge +/- melk +/- selderij
gerst + noten mosterd
haver +/- amandelen sesam +
spelt + hazelnoten sulfiet (E220 - E228)
khorasantarwe walnoten lupine +
schaaldieren cashewnoten weekdieren
ei +/- pecannoten
vis paranoten
In de bakkerij worden noten en sesamzaad verwerkt


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1086.83 / 259.58
Vetten 7.07 g
waarvan verzadigde vetzuren 1.16 g
Koolhydraten 34.83 g
waarvan suikers 3.55 g
Vezels 5.36 g
Eiwitten 11.13 g
Zout 1 g

Keurmerken & kenmerken

Kenmerk   Claim op etiket
Bevat glutamaat Nee n.v.t
Bevat kip en gevogelte Nee n.v.t
Bevat lactose Nee n.v.t
Bevat rundvlees Nee n.v.t
Bevat varkensvlees Nee n.v.t

Bereidingswijze

Bakken in oven
Bewaren bij -18°C. Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het brood af op 200°C gedurende 13 minuten, afhankelijk van het type oven.



Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 3 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Spelt grof 12x500 gr.
Korte naam Spelt grof 500 gr.
EAN 8718026411756
Artikelnummer fabrikant 207116
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (400mm x 400mm x 170mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 12 stuks
Netto gewicht 6 kg
Bruto gewicht 6.5 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 12 x 500 g
Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 97cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 30
Dozen per laag 6
Aantal lagen op pallet 5

Verpakkingsmateriaal

doos (400mm x 400mm x 170mm)
Golfkarton enkelwandig 490 g niet recyclebaar
Plastic 10 g niet recyclebaar
euro pallet (120cm x 80cm x 97cm)
Hout 25 kg niet recyclebaar

Contactgegevens

Desemenzo
Modelleur 35, 5171 SL Kaatsheuvel
Klantenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
Logistiek
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340

Specificatie laatst gewijzigd op 2022-06-09 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com


Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.3 prodpp696995dl2exly1ln1