Spelt grof 12x500 gr.
Desemenzo
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Spelt grof 500 gr.
description
desembrood gebakken in een blik, met speltmeel en zonnebloempitten.
Origine
Pays d'origine:
Pays-Bas
Appellation légale: Spelt grof 500 gr.
Appellation légale: Spelt grof 500 gr.
Ingrédients
Eau, farine d'ÉPEAUTRE , ÉPEAUTRE cassé, graines de tournesol, farine d'ÉPEAUTRE de entier, flocons d'ÉPEAUTRE grains entiers, Flocons de pommes de terre, levain, BLÉgluten, complet ÉPEAUTRE levain (séché), ÉPEAUTREfarine de malt, ÉPEAUTREflocons, dextrose, sucre, ORGEemal (cassé), épaississant : E412, E466, salé, SÉSAMEgraine (pelée), concentré de raisin, ÉPEAUTREfarine de malt (ORGE), LUPIN grains, émulsifiant : E471, E482, régulateur d'acidité : E262, ORGEfarine d'émail, ORGEextrait d'émalt, arôme, agent de traitement de la farine : E300, Farine de SOJA, enzymes
Ingrédients sous forme de tableau
| eau | Pays-Bas | |
| farine d'ÉPEAUTRE | ||
| ÉPEAUTRE cassé | ||
| graines de tournesol | ||
| farine d'ÉPEAUTRE de entier | ||
| flocons d'ÉPEAUTRE grains entiers | ||
| Flocons de pommes de terre | ||
| levain | ||
| BLÉgluten | ||
| complet ÉPEAUTRE levain (séché) | ||
| ÉPEAUTREfarine de malt | ||
| ÉPEAUTREflocons | ||
| dextrose | ||
| sucre | ||
| ORGEemal (cassé) | ||
| épaississant : E412, E466 | ||
| salé | ||
| SÉSAMEgraine (pelée) | ||
| concentré de raisin | ||
| ÉPEAUTREfarine de malt (ORGE) | ||
| LUPIN grains | ||
| émulsifiant : E471, E482 | ||
| régulateur d'acidité : E262 | ||
| ORGEfarine d'émail | ||
| ORGEextrait d'émalt | ||
| arôme | ||
| agent de traitement de la farine : E300 | ||
| Farine de SOJA | ||
| enzymes |
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | + | arachides | pistache | ||
| blé | + | soja | + | noix de macadamia | |
| seigle | +/- | lait | +/- | céleri | |
| orge | + | fruits à coque | moutarde | ||
| avoine | +/- | amande | sésame | + | |
| épautre | + | noisette | sulfites | ||
| kamut | noix | lupin | + | ||
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | +/- | noix de pécan | |||
| poisson | noix du brésil |
In de bakkerij worden noten en sesamzaad verwerkt
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 1086.83 / 259.58 |
| Matières grasses | 7.07 g |
| dont acides gras saturés | 1.16 g |
| Glucides | 34.83 g |
| dont sucres | 3.55 g |
| fibres | 5.36 g |
| Protéines | 11.13 g |
| Sel | 1 g |
Poinçons & caractéristiques
| Caractéristique | Réclamation sur l'étiquette | |
|---|---|---|
| Contient du glutamate | Non | n.v.t |
| Contient du poulet et de la volaille | Non | n.v.t |
| Contient du lactose | Non | n.v.t |
| Contient du boeuf | Non | n.v.t |
| Contient du porc | Non | n.v.t |
Méthode de préparation
Cuire au four
Bewaren bij -18°C.
Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 200°C.
Bak het brood af op 200°C gedurende 13 minuten, afhankelijk van het type oven.
Conditions de stockage
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | congélé | -18°C | 9 mois |
| Remarque: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| réception grossiste | congélé | -18°C | 3 mois |
| Remarque: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | |
| Technique de conservation | Congélé |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. |
| Type de date d'expiration | |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage |
Logistique
Hiérarchie logistique
Détails logistiques
unité de vente
| Nom d'article | Spelt grof 12x500 gr. |
| Appelation courte | Spelt grof 500 gr. |
| EAN | 8718026411756 |
| Numéro d'article producteur | 207116 |
| Code Intrastat | 19059030 |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | carton (400mm x 400mm x 170mm) |
| Quantité estimée | Non |
| Contenu net | 12 pièces |
| Poids net | 6 kg |
| Poids brut | 6.5 kg |
| Poids net égoutté | |
| Nombre de pièces x poids par pièce (p.e. 70x65g) | 12 x 500 g |
| Nombre de portions par emballage | |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
palette
| Palette (palette + charge) (L x l x H) | euro pallette (120cm x 80cm x 97cm) |
| Poids net | |
| Poids brut | |
| Nombre d'unités sur une palette | 30 |
| Nombre de boîtes par couche | 6 |
| Nombre de couches par palette | 5 |
Matériau d'emballage
| carton (400mm x 400mm x 170mm) | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
|---|---|---|---|---|
| en carton ondulé simple paroi | 490 g | not recyclable | ||
| Plastique | 10 g | not recyclable | ||
| euro pallette (120cm x 80cm x 97cm) | ||||
| Packaging material | Valeur | % de matériaux recyclés | Is recyclable | Remarque |
| bois | 25 kg | not recyclable | ||
Information de contact
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Desemenzo Prof. Zeemanweg 23, 5144 NN, Waalwijk |
|
Service clients
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
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Logistique
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
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| Spécifications modifiées à 2023-07-04 par le producteur |
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)