Brioche bol by Diego 80
Desemenzo

brand

Brioche bol by Diego 80

Ingrediënten

tarwebloem, ei, roomboter (melk), water, suiker, gist, melkpoeder, glucosestroop, bakkerszout, plantaardig vet (palmpit), emulgatoren (E470a, E322), invertsuikerstroop, rijsmiddel (E501), tarwemoutbloem, enzymen (tarwe), meelverbeteraar (E300), conserveermiddel (E202), kleurstoffen (E160a, E160b), kaliumjodide, antiklontermiddel (E535)

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
ei
roomboter (melk)
water
suiker
gist
melkpoeder
glucosestroop
bakkerszout
plantaardig vet (palmpit)
emulgatoren (E470a, E322)
invertsuikerstroop
rijsmiddel (E501)
tarwemoutbloem
enzymen (tarwe)
meelverbeteraar (E300)
conserveermiddel (E202)
kleurstoffen (E160a, E160b)
kaliumjodide
antiklontermiddel (E535)

GMO-vrij:Ja , Doorstraald:Nee




Herkomst

Land van herkomst: Nederland
Land van productie: Nederland

Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g) Per portie (80 g) RI*/GDA
Energie (kcal/KJ) = 358.2 / 1499.7 = 287 / 1200 = 14 / 14 %
Vetten = 12.86  g = 10.3 = 15  %
  - Waarvan verzadigde vetzuren = 7.54  g = 6 = 30  %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0.334  g = 0.3
Waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren = 0.495  g = 0.4
  - Transvetzuren = 0.008  g = 0
Koolhydraten = 48.97  g = 39.2 = 15  %
  - Waarvan suikers = 10.85  g = 8.7 = 10  %
Vezels = 2.09  g = 1.7
Eiwitten = 10.18  g = 8.1 = 16  %
Zout = 1.23  g = 0.98 = 16  %
Natrium = 0.491  g = 0.4
Jodium = 0.012  mcg = 0




Allergenen

Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- - o

glutenbevattende granen + pinda's - pistachenoten -
tarwe + soja +/- macadamianoten -
rogge +/- melk + selderij -
gerst +/- noten - mosterd -
haver +/- amandelen - sesam -
spelt +/- hazelnoten - sulfiet (E220 - E228) -
khorasantarwe - walnoten - lupine -
schaaldieren - cashewnoten - weekdieren -
ei + pecannoten -
vis - paranoten -

Bewaarcondities

Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.

Bereidingswijze

Ontdooien
Laten ontdooien, suggestie: beide zijden licht grillen




Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Brioche bol by Diego 80
Korte naam Brioche bol by Diego 80
EAN 8718026412265
Artikelnummer fabrikant 207178
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (40cm x 40cm x 15cm)
E-teken Nee
Netto inhoud 30 stuks
Netto gewicht 2.4 kg
Bruto gewicht 2.9 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 30 x 80 g
Aantal porties in verpakking 30
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking


Artikelnummer: 207178
TM: NL
Specificatie laatst gewijzigd op 2019-08-13 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2020-03-31 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.0 prodpp698750dl2ly1ln1