Brioche bol by Diego 80
Boterzachte brioche bol met echte roomboter, verse ei en melk met een doorsnee van ongeveer 12 cm.
TARWEbloem | ||
TARWEbloem | ||
alfa-amylase (TARWE) | ||
meelverbeteraar: E300 | ||
EI | ||
roomboter (MELK) | ||
suiker | ||
gist | ||
water | ||
MELKpoeder | ||
glucosestroop | ||
bakkerszout | ||
plantaardig vet (palm, palmpit) | ||
emulgator: E322, E470a | ||
invertsuikerstroop | ||
rijsmiddel: E501 | ||
conserveermiddel: E202 | ||
kleurstof: E160a, E160b | ||
antiklontermiddel: E535 | ||
kaliumjodide |
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
+ | +/- | o |
Glutenhaltiges Getreide | + | Erdnüsse | Pistazien | ||
Weizen | + | Soja | +/- | Macadamia | |
Roggen | +/- | Milch | + | Sellerie | |
Gerste | +/- | Nüsse | Senf | ||
Hafer | +/- | Mandeln | Sesam | ||
Dinkel | +/- | Haselnuss | Sulfit | ||
Kamut | Walnuss | Lupine | |||
Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
Eier | + | Pecannuss | |||
Fisch | Paranuss |
Product | |
---|---|
Pro 100
|
|
Energie (kJ/kcal) | 1493.67 / 356.76 |
Fett total | 12.83 g |
gesättigte Fettsäuren | 7.52 g |
Kohlenhydrate | 50.36 g |
davon Zucker | 8.18 g |
Ballaststoffe | 1.63 g |
Eiweiß total | 9.12 g |
Salz | 1.23 g |
Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
---|---|---|
Enhält Laktose | Ja | n.v.t |
Enthält Glutamat | Nein | n.v.t |
Enthält Huhn und Geflügel | Nein | n.v.t |
Enthält Rindfleisch | Nein | n.v.t |
Enthält Schweinefleisch | Nein | n.v.t |
Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
---|---|---|---|
nach Produktion | gefroren | -18°C | 9 Monat(e) |
Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. | |||
rezeption Grossist | gefroren | -18°C | 3 Monat(e) |
Kommentar: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. |
Algemeine Angaben zur Lagerung | |
Konservierungsverfahren | Gefroren |
Gebrauchsempfehlung | |
Zubereitungsempfehlung | Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC. |
Art des Ablaufdatums | |
Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
Artikel | Brioche bol by Diego 30x80 gr. |
Kurze artikelname | Brioche bol by Diego 80 gr. |
EAN-Code | 8718026412265 |
Artikelnummer | 207178 |
Intrastat | 19059030 |
EG-nummer | |
Verpackung (DxWxH) | Karton (400mm x 400mm x 170mm) |
EU-Fertigpackungsrichtlinie | Nein |
Nettoinhalt | 30 Stück |
Nettogewicht | 2400 g |
Bruttogewicht | 2900 g |
Trockengewicht | |
Stückzahl x Gewicht pro Stück (z.B 75 x 60g) | 30 x 80 g |
Portionzahl in Verpackung | 30 |
Mindestanzahl Portionen | |
Maximale Anzahl Portionen |
Palette (Palette + Last) (LxWxH) | Euro Pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) |
Nettogewicht | |
Bruttogewicht | |
Anzahl der Einheiten auf dieser Palette | 48 |
VE pro Lage | 4 |
Lagen pro Pallette | 12 |
Karton (400mm x 400mm x 170mm) | |||||
Wellpappe einwellig | 490 g | not recyclable | |||
Plastik | 10 g | not recyclable | |||
Euro Pallette 120x80x12 (120cm x 80cm x 192cm) | |||||
Holz | 25 kg | not recyclable |
Desemenzo Modelleur 35, 5171 SL Kaatsheuvel |
Kundenservice
www.desemenzo.nl
info@desemenzo.nl
085-7820580
|
Logistisch
www.froster.nl
verkoop@froster.nl
0416-567340
|
Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2022-06-08 |
Spezifikation zuletzt bestätigt vom Produzenten: 2022-06-08 |
Haben Sie Fragen? Sie wollen mehr wissen über PS in foodservice? Bitte senden Sie eine E-Mail an info@PSinfoodservice.com oder besuchen Sie unsere Website www.PSinfoodservice.com
Diese Spezifikation kommt aus der PS in foodservice Datenbank.
Der Produzent dieses Produktes ist verantwortlich für die Richtigkeit der Daten. Disclaimer.