Red Velvet taart
Holtkamp Horeca Patisserie
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Red Velvet taart
Beschreibung
Red Velvet taart
Een malse Red Velvet cake, gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met poedersuiker.
Herkunft
Herkunftsland:
Niederlande
Gesetzlicher Name: Red Velvet Cake
Gesetzlicher Name: Red Velvet Cake
Zutaten
Zucker, WEIZENmehl, EI, Kakaopulver, Invertzuckersirup, modifizierte Kartoffelstärke, Amarenasaft, Kakaobutter, Kakaomasse, Zitronenschale, Datteln, EIgelb, Kräuter, Gewürze (SENF), Mehlverbesserer (E300), MILCH, MILCHpulver, Rapsöl, Backtriebmittel (E500, E450), WEIZENmalz, Vanille, Verdickungsmittel (E412), Säuerungsmittel (E260, E330), Wasser, Salz Säurewecker, Farbstoffe (E124, E160a*). * kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Allergene
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
| Glutenhaltiges Getreide | + | Erdnüsse | Pistazien | ||
| Weizen | + | Soja | +/- | Macadamia | |
| Roggen | Milch | + | Sellerie | +/- | |
| Gerste | Nüsse | +/- | Senf | + | |
| Hafer | Mandeln | +/- | Sesam | + | |
| Dinkel | Haselnuss | +/- | Sulfit | +/- | |
| Kamut | Walnuss | +/- | Lupine | +/- | |
| Schalenfrüchte | Cashew | Weichtiere (Mollusken) | |||
| Eier | + | Pecannuss | |||
| Fisch | Paranuss |
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 1360 / 325 |
| Fett total | 17.69 g |
| gesättigte Fettsäuren | 7.76 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.06 g |
| Kohlenhydrate | 35.35 g |
| davon Zucker | 26.13 g |
| Ballaststoffe | 0.55 g |
| Eiweiß total | 5.62 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0.07 g |
| tierisches Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0.29 g |
| Natrium | 0.13 g |
Kennzeichen & Eigenschaften
| Charakteristisch | Anspruch auf Etikett | |
|---|---|---|
| Enhält Gluten | Ja | n.v.t |
| Enhält natürliche Gluten | Ja | n.v.t |
| Nichts unter 18 Jahren | Nein | n.v.t |
| Biologisch abbaubar | Nein | n.v.t |
| CO2 neutral | Nein | n.v.t |
| Diätprodukt | Nein | n.v.t |
| Halal | Nein | n.v.t |
| koscher | Nein | n.v.t |
| Vegan | Nein | n.v.t |
| Vegetarisch | Nein | n.v.t |
| Reduziert Laktose | Nein | n.v.t |
| Reduziert Proteingehalt | Nein | n.v.t |
| Salzarm | Nein | n.v.t |
| Logo der Schwangerschaft | Nein | n.v.t |
| Recycelbar | Nein | n.v.t |
Lagerbedingungen
| Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette | Aufbewahrung | Temperatur (°C) | Periode |
|---|---|---|---|
| nach Produktion | gefroren | -20°C - -18°C | 6 Monat(e) |
| Kommentar: | |||
| Algemeine Angaben zur Lagerung | Na ontdooien niet opnieuw invriezen |
| Konservierungsverfahren | Gefroren |
| Gebrauchsempfehlung | gekoeld bewaren |
| Zubereitungsempfehlung | Na ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 48 uur gebruiken |
| Art des Ablaufdatums | |
| Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung |
Logistik
Logistische Hierarchie
Logistik
Konsumenteneinheit
| Artikel | Red Velvet taart |
| Kurze artikelname | Red Velvet taart |
| EAN-Code | 8718182302011 |
| Artikelnummer | 223514 |
| Intrastat | |
| EG-nummer | |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (270mm x 270mm x 100mm) |
| EU-Fertigpackungsrichtlinie | Nein |
| Nettoinhalt | 1900 g |
| Nettogewicht | 1900 g |
| Bruttogewicht | 1910 g |
| Trockengewicht | |
| Portionzahl in Verpackung | 14 |
| Mindestanzahl Portionen | |
| Maximale Anzahl Portionen |
Handelseinheit
| EAN-Code | 8718182302233 |
| Artikelnummer | 22351404 |
| Verpackung (DxWxH) | Karton (543mm x 273mm x 202mm) |
| Nettogewicht | 6.94 kg |
| Bruttogewicht | 8.165 kg |
| Verpackungsmenge in Umverpackung | 4 |
Kontaktinformation
|
Holtkamp Horeca Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam |
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Kundenservice
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26
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| Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2023-01-20 |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.