Red Velvet taart
Holtkamp Horeca Patisserie

brand

Red Velvet taart


Artikelnummer: 223514
TM: NL

Beschreibung

Red Velvet taart

Een malse Red Velvet cake, gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met poedersuiker.



Herkunft

Herkunftsland: Niederlande


Gesetzlicher Name: Red Velvet Cake

Zutaten

Suiker, TARWEbloem, water, EI, raapzaadolie, invertsuikerstroop, cacaopoeder, glucosestroop (gedroogd), aardappelzetmeel, aardappelzetmeel (gemodificeerd), amarenensap, Antiklontermiddel(E535), Antioxidant(E385), appelextract, appelpuree (concentraat), Aroma(aroma, vanille), cacaoboter, cacaomassa, citroen, citroenschil, Conserveermiddel(E202), dadel, E500(ii), eiwithydrolysaat, Emulgator(E322(SOJA)), enzymen, Kleurstof(E160a), Meelverbeteraar(E300), MELK, MELKpoeder, natuurazijn, radijsextract, Rijsmiddel(E500, E450), room(MELK), roomboter(MELK), Stabilisator(E500), stremsel, TARWEmout, vanille, Verdikkingsmiddel(E415), Voedingszuur(E330), Voedingszuur(E330), zetmeel (gemodificeerd), zout, zuursel, zwarte bessenextract

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein




Allergene

Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o

Glutenhaltiges Getreide + Erdnüsse Pistazien
Weizen + Soja + Macadamia
Roggen Milch + Sellerie
Gerste Nüsse Senf
Hafer Mandeln Sesam
Dinkel Haselnuss Sulfit
Kamut Walnuss Lupine
Schalenfrüchte Cashew Weichtiere (Mollusken)
Eier + Pecannuss
Fisch Paranuss


Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 1410 / 337
Fett total 18.88 g
gesättigte Fettsäuren 8.58 g
einfältig ungesättigte Fettsäuren 3.48 g
Kohlenhydrate 35.62 g
davon Zucker 25 g
Ballaststoffe 0.44 g
Eiweiß total 5.67 g
pflanzliches Eiweiß 0.06 g
tierisches Eiweiß 0 g
Salz 0.44 g
Natrium 0.17 g


Kennzeichen & Eigenschaften

Charakteristisch   Anspruch auf Etikett
Enhält Gluten Ja n.v.t
Enhält natürliche Gluten Ja n.v.t
Nichts unter 18 Jahren Nein n.v.t
Biologisch abbaubar Nein n.v.t
CO2 neutral Nein n.v.t
Diätprodukt Nein n.v.t
Halal Nein n.v.t
koscher Nein n.v.t
Vegan Nein n.v.t
Vegetarisch Nein n.v.t
Reduziert Laktose Nein n.v.t
Reduziert Proteingehalt Nein n.v.t
Salzarm Nein n.v.t
Logo der Schwangerschaft Nein n.v.t
Recycelbar Nein n.v.t

Lagerbedingungen

Produktstatus in der Liefer-/Lagerkette Aufbewahrung Temperatur (°C) Periode
nach Produktion gefroren -20°C - -18°C 12 Monat(e)
Kommentar:
rezeption Grossist gefroren -20°C - -18°C 6 Monat(e)
Kommentar:
Algemeine Angaben zur Lagerung Na ontdooien niet opnieuw invriezen
Konservierungsverfahren Gefroren
Gebrauchsempfehlung gekoeld bewaren
Zubereitungsempfehlung Na ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 48 uur gebruiken
Art des Ablaufdatums
Ablaufdatum des Standorts auf der Verpackung

Logistik

Logistik

Konsumenteneinheit
Artikel Red Velvet taart
Kurze artikelname Red Velvet taart
EAN-Code 8718182302011
Artikelnummer 223514
Intrastat 19059070
EG-nummer
Verpackung (DxWxH) Karton (270mm x 270mm x 100mm)
EU-Fertigpackungsrichtlinie Nein
Nettoinhalt 1753 g
Nettogewicht 1735 g
Bruttogewicht 1948 g
Trockengewicht
Portionzahl in Verpackung 14
Mindestanzahl Portionen
Maximale Anzahl Portionen
Handelseinheit
EAN-Code 8718182302233
Artikelnummer 22351404
Verpackung (DxWxH) Karton (543mm x 273mm x 202mm)
Nettogewicht 6.94 kg
Bruttogewicht 8.324 kg
Verpackungsmenge in Umverpackung 4
Palettebeladung
Palette (Palette + Last) (LxWxH) Euro Palette (1200mm x 800mm x 1425mm)
Nettogewicht
Bruttogewicht
Anzahl der Einheiten auf dieser Palette 28
VE pro Lage 4
Lagen pro Pallette 7

Verpackungsmaterial

Karton (270mm x 270mm x 100mm) - 0 SUP
Packaging material Wert % recycled material Is recyclable Kommentar
Papier Pappe 0
Karton (543mm x 273mm x 202mm) - 0 SUP
Packaging material Wert % recycled material Is recyclable Kommentar
Wellpappe 0
Euro Palette (1200mm x 800mm x 1425mm) - 0 SUP
Packaging material Wert % recycled material Is recyclable Kommentar
weiches Holz 0

Kontaktinformation

Holtkamp Horeca
Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam
Kundenservice
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26

Spezifikation zuletzt geändert vom Produzenten: 2023-07-25

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

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