Red Velvet taart
Holtkamp Horeca Patisserie
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Red Velvet taart
description
Red Velvet taart
Een malse Red Velvet cake, gevuld en gemaskeerd met een luchtige crème van roomkaas. Afgemaakt met poedersuiker.
Origine
Pays d'origine:
Pays-Bas
Appellation légale: Red Velvet
Appellation légale: Red Velvet
Ingrédients
sucre, farine de BLE, OEUF, poudre de cacao, sirop de sucre inverti, amidon modifié de pomme de terre, jus de cerises amarena, beurre de cacao, masse de cacao, zeste de citron, dates, jaune d'OEUF, herbes, épices (MOUTARDE), agent de traitement de la farine (E300), LAIT, poudre de LAIT, huile de colza, poudres à lever (E500, E450), malt de BLE, vanille, épaississant (E412), acides alimentaires (E260, E330), eau, sel, levain, colorants (E124, E160a*). *peut avoir des effets indésirables sur l'activité ou l'attention des enfants
sans OGM:
Oui
Ionisation:
Non
Allergènes
| Avec | Peut contenir | Sans pour autant | Non livrés |
| + | +/- | o |
| les céréales contenant du gluten | + | arachides | pistache | ||
| blé | + | soja | +/- | noix de macadamia | |
| seigle | lait | + | céleri | +/- | |
| orge | fruits à coque | +/- | moutarde | + | |
| avoine | amande | +/- | sésame | + | |
| épautre | noisette | +/- | sulfites | +/- | |
| kamut | noix | +/- | lupin | +/- | |
| crustacés | noix de cajou | mollusques | |||
| oeufs | + | noix de pécan | |||
| poisson | noix du brésil |
Valeur nutritionnelle
| Product | |
|---|---|
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Par 100
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| Énergie (kJ/kcal) | 1360 / 325 |
| Matières grasses | 17.69 g |
| dont acides gras saturés | 7.76 g |
| acides gras mono insaturés | 0.06 g |
| Glucides | 35.35 g |
| dont sucres | 26.13 g |
| fibres | 0.55 g |
| Protéines | 5.62 g |
| protéines végétales | 0.07 g |
| protéines animales | 0 g |
| Sel | 0.29 g |
| sodium | 0.13 g |
Poinçons & caractéristiques
| Caractéristique | Réclamation sur l'étiquette | |
|---|---|---|
| Contient du gluten | Oui | n.v.t |
| Contient du gluten naturel | Oui | n.v.t |
| NIX 18 | Non | n.v.t |
| Biodégradable | Non | n.v.t |
| Neutre en CO2 | Non | n.v.t |
| Produit diététique | Non | n.v.t |
| Halal | Non | n.v.t |
| Casher | Non | n.v.t |
| Végétalien | Non | n.v.t |
| Végétarien | Non | n.v.t |
| Teneur réduite en lactose | Non | n.v.t |
| Teneur réduite en protéines | Non | n.v.t |
| Pauvre en sel | Non | n.v.t |
| Logo de grossesse | Non | n.v.t |
| Recyclable | Non | n.v.t |
Conditions de stockage
| Trajet | Conditions de stockage | Température (°C) | Période |
|---|---|---|---|
| après production | congélé | -20°C - -18°C | 6 mois |
| Remarque: | |||
| Remarque générale pour tous les conditions de conservation | Na ontdooien niet opnieuw invriezen |
| Technique de conservation | Congélé |
| Consignes d'usage sur l'étiquette | gekoeld bewaren |
| Consignes de conservation sur l'étiquette | Na ontdooiing bewaren op max 6°C , binnen 48 uur gebruiken |
| Type de date d'expiration | |
| Date d'expiration de l'emplacement sur l'emballage |
Logistique
Hiérarchie logistique
Détails logistiques
unité de consommation
| Nom d'article | Red Velvet taart |
| Appelation courte | Red Velvet taart |
| EAN | 8718182302011 |
| Numéro d'article producteur | 223514 |
| Code Intrastat | |
| Numéro CE | |
| Emballage (L x l x H) | carton (270mm x 270mm x 100mm) |
| Quantité estimée | Non |
| Contenu net | 1900 g |
| Poids net | 1900 g |
| Poids brut | 1910 g |
| Poids net égoutté | |
| Nombre de portions par emballage | 14 |
| Min nombre de portions dans l'emballage | |
| Max nombre de portions dans l'emballage |
unité de vente
| EAN | 8718182302233 |
| Numéro d'article producteur | 22351404 |
| Emballage (L x l x H) | carton (543mm x 273mm x 202mm) |
| Poids net | 6.94 kg |
| Poids brut | 8.165 kg |
| Nombre d'unités dans cet emballage | 4 |
Information de contact
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Holtkamp Horeca Elementenstraat 26, 1014 AR Amsterdam |
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Service clients
www.holtkamphoreca.nl
patisserie@holtkamphoreca.nl
020 229 45 26
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| Spécifications modifiées à 2023-01-20 par le producteur |
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.