Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

B139 PDC PEER CARAMEL BAVAR. 700G 4,2KG
PATISSERIE DU CHEF

Peer-Karamel Bavarois


EAN: 05413476932150 (CE)
Artikelnummer: 20075
TM: BE

Omschrijving

Subtiel peren- en karamelbavarois met een in Poire Williams gepuncheerde biscuit. De stangen peer-karamel bavarois die tot het assortiment vruchten van Patisserie du Chef® behoren, zijn klaar om te serveren.


Ingrediënten

Room (MELK), peren (17,5%), suiker, water, gekarameliseerde suiker (8,5%), bloem (TARWE, TARWEmout), EIgeel, glucosestroop, gedistilleerde drank van peren (0,8%), albumine (EI), rundsgelatine, geleermiddel (pectinen), magere MELKpoeder, zuurteregelaar (citroenzuur, calciumchloride, E331iii), kleurstof (karamel), natuurlijk aroma, stabilisator (carrageen).



Allergenen

Gluten Schaal-
dieren		 ei vis pinda's soja melk
+ o + o o +/- +
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+/- o o o o o o
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o


Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g) Per portie (100 g) RI*/GDA
Energie (kJ/kcal) 1083 / 258 1083 / 258 13%
Vetten 12 g 12 g 17%
waarvan verzadigde vetzuren 7.8 g 7.8 g 39%
Koolhydraten 34 g 34 g 13%
waarvan suikers 29 g 29 g 32%
Vezels 0.6 g 0.6 g
Eiwitten 2.9 g 2.9 g 6%
Zout 0.05 g 0.05 g 1%

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Bereidingswijze

Ontdooien
Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.


Vriezen
Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.


Contactgegevens

VANDEMOORTELE EUROPE NV
"OTTERGEMSESTEENWEG-ZUID 816, 9000 GENT, BELGIUM"
Consumenten service

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1796938dl1exly1ln1