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Barilla Integrale Spaghetti 1 kg Zak
Barilla
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Barilla Integrale Spaghetti 1 kg
EAN:
08076809532204 (CE)
08076809004787 (HE)
TM: NL
Beschreibung
Barilla, Meesters in Pasta. Sinds 1877 is pasta onze enige en echte passie geweest en vergroten we onze kennis om 'al dente' pasta te kunnen maken, nu en in de toekomst.
Zutaten
Volkoren griesmeel van harde TARWE, water. Kan sporen van SOJA bevatten.
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + | o | o | o | o | +/- | o |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| o | o | o | o | o | o | o |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |
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Pro 100
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| Energie (kJ/kcal) | 1466 / 347 |
| Fett total | 2.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 64 g |
| davon Zucker | 3.5 g |
| Ballaststoffe | 8 g |
| Eiweiß total | 13 g |
| Salz | 0.013 g |
| Phosphor | 315 mg |
| Magnesium | 90 mg |
| Eisen | 2.9 mg |
| Zink | 2.5 mg |
Kennzeichen & Eigenschaften
Zubereitung
Kochen
Express cooking time 9'
Express Cooking
Cook the pasta in abundant salted water, keep it boiling for the time indicated for express cooking.
Kooktijd: 9 min.
Double Cooking Time
Pre-cooking 4,5'
+4'in blast chiller
+4' min. 1h max. 24 h
In refrigerator
Double Cooking
Pre-cooking: Cook the pasta in abundant salted water, keep it boiling for the time indicated for pre-cooking.
Preservation: Drain the pasta and spread onto a baking-tin while adding vegetable oil. Put in a blast chiller and keep in the refrigerator (0-4°C) for at least one hour and at most 24 hours before completing.
Final cooking: Soak in boiling water for 40-60 seconds.
Recommended proportion water / salt / pasta
10L water / 70g salt / 1kg pasta
Kontaktinformation
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Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni Via Mantova 166, 43122 Parma - Italy |
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Verbraucher-Service
www.barillafoodservice.com
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Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)