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Beschreibung
Der Hybrid-Fleischbällchen besteht zur Hälfte aus verantwortungsvollem Rindfleisch und wird zusätzlich mit Algen, köstlichen Gewürzen, Karotten und Zwiebeln ergänzt. Durch den geringeren Fleischkonsum ist dies ein großer Schritt mit den damit verbundenen positiven Auswirkungen auf die Gesundheit und das Klima. Im Vergleich zu einem „normalen“ Fleischbällchen enthält dieses Bällchen viel mehr Ballaststoffe, weniger Kalorien, Fett und Salz.
Kurz gesagt, ein zukunftssicherer, aber vor allem sehr leckerer Fleischbällchen
Zutaten
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Allergene
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| Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
| + | +/- | +/- | +/- |
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| Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
| +/- | +/- |
| Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
| + | +/- | o |
Nährwerte
| Product | |||
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Pro 100
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Pro portion
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% GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 500 / 119 | 100 / 24 | 1% |
| Fett total | 4.5 g | 0.9 g | 1% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.9 g | 0.4 g | 2% |
| trans | 0.1 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 8.3 g | 1.7 g | 1% |
| davon Zucker | 2.6 g | 0.5 g | 1% |
| Ballaststoffe | 2 g | 0.4 g | |
| Eiweiß total | 10.4 g | 2.1 g | 4% |
| pflanzliches Eiweiß | 4.6 g | 0.9 g | |
| tierisches Eiweiß | 5.8 g | 1.2 g | |
| Salz | 1.4 g | 0.28 g | 5% |
| Zuckerzusatz | 0.331 g | 0.1 g | |
| Salz zusätzlich | 0.962 g | 0.19 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Kennzeichen & Eigenschaften
IDDSI 7. Normalkost Leicht Zu KauenZubereitung
Kontaktinformation
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van Loon Group Postbus 11, 5690 AA Son |
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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