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Ger Lachs Seide sehr 'steur' vac verpackt
Der ASC-zertifizierte Lachs wird in norwegischen Gewässern durch nachhaltigen Anbau gezüchtet. Dieser Prozess beginnt also beim Ei. Der Lachs hat eine silbergraue Haut, rosa Fleisch und ist eine eher schlanke Fischart. Es gibt Arten, die groß und schwer werden können, bis zu 1 Meter und 36 Kilogramm. Der kultivierte ASC-Lachs ist in Europa weit verbreitet und Sie finden ihn in der Gastronomie sowie in den Supermärkten.
GVO-frei:
Ja
Bestrahlt:
Nein
Zutatenname | Lateinischer Name | Aquaculture | Aquaculturezone | Country of origin fish |
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Lachs | Atlantische Zalm - Salmo salar | Offene Netzgehege | Norwegische See | Norwegen |
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Gluten | Schaltier | Eier | Fisch | Erdnüsse | Soja | Milch |
+ |
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Nüsse | Sellerie | Senf | Sesam | Sulfit | Lupine | Weichtiere |
Mit | Kann Spuren enthalten | Ohne | Nicht zugestellt |
+ | +/- | o |
Product | |
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Pro 100
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Energie (kJ/kcal) | 771 / 185 |
Fett total | 10.8 g |
gesättigte Fettsäuren | 2.5 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß total | 21.8 g |
Salz | 3.3 g |
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
Verbraucher-Service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
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