Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Moscardini


EAN: 08717921007484 (CE)
Artikelnummer: 186000
TM: NL

Omschrijving

Octopus is te vinden over de gehele wereld en kan sterk variƫrenin kleur en grootte. Moscardini wordt ook wel baby octopus genoemd en is een kleine telg uit de grote familie van de octopussen. Grote concentraties treft men aanin de middellandse Zee, specifiekin de wateren van de Adriatische Zee. Ook kan deze kleine octopus voorkomenin de wateren ten zuiden van de Atlantische Oceaan enin deindische Oceaan tot op een diepte van 70 m. Moscardini kan een lengte van max 6 cm behalen en wordt meestal na de vangstingevroren.



Ingrediënten

OCTOPUS (OCTOPUS aegina) WEEKDIEREN

Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20°C

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee



Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Vangstmethode Vangstgebied Herkomstland vis
Octopus Sandbird octopus - Octopus aegina Sleepnetten (algemeen) Middenwestelijk deel Atlantische Oceaan

Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
+
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 343 / 82
Vetten 1.04 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.5 g
Koolhydraten 2.2 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 14.91 g
Zout 0.06 g

Bereidingswijze

Bakken pan
Door en door verhitten. Bij rauwe consumptie minimaal 24 uur invriezen op -20 °C



Contactgegevens

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1419915dl1exly1ln1