| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 08717921007767 is het vervangende product |
Hiramasa/yellowtail filet diepvries
Versvishandel Jan van As
|
|
|
Hiramasa/yellowtail filet diepvries
Omschrijving
In het wild komt de Yellowtail Kingfish voor in bijna alle zuidelijke wateren van Zuid-Afrika tot aan Japan, van Australië tot Zuid-Amerika. Kingfish wordt op verschillende plaatsen ter wereld gekweekt. Er zijn verschillende kwekerijen te vinden in Europa, Chili en in Australië. In deze landen wordt de Kingfish ook wel Hiramasa genoemd. Qua uiterlijk lijkt deze kweekvariant verrassend veel op de Japanse Hamachi maar de verschillen in structuur en smaak zijn groot.
Ingrediënten
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Kweekmethode | Kweekgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Hiramasa/Yellowtail | Yellowtail kingfish/ Geelstaart koningsvis - Seriola lalandi | Kooien op zee | Indische Oceaan, Oostelijk |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
| + |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 898 / 214 |
| Vetten | 14.2 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 3.6 g |
| Koolhydraten | 0.1 g |
| waarvan suikers | 0.1 g |
| Eiwitten | 21.5 g |
| Zout | 0.085 g |
Bereidingswijze
Contactgegevens
|
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
|
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.