Tilapia is een zoetwatervis en kent meerdere soortgenoten. Tilapia geniet zeer grote bekendheid en wordt wereldwijd zeer veel geconsumeerd. Dit exemplaar komt oorspronkelijk voor in de zoete wateren van het Afrikaanse continent tot op een diepte van 20 mtr. Tilapia kan een lengte van 60 cm behalen met een gewicht van 4.5 kg. Haar uiterlijk is olijfgroen/grijs gekleurd en bezit stevige schubben waarop donkere verticale belijning is te zien. De tilapia is een vegetariër die zich voedt met algen en plankton. De tilapia wordt commercieel grootschalig gekweekt. Niet alleen in het Afrikaanse maar vooral in het Aziatische continent is de productie van tilapia groot.