Palourde japonaise live net packed 1 kg
Versvishandel Jan van As

brand

Palourde japonaise live net packed 1 kg


EAN: 08717921020636 (CE)
Numéro d'article: 400390
MC: NL

description

Palourde est le nom francophone de cette coquille et est internationalement connu sous le nom de Palourde. Le Palourde appartient à la ventilation. Palourde a une forte ressemblance avec le vongole mais a une lueur légèrement brunâtre et a été moins taché. Le Palourde est plus classé que le pôle d’étincelle d’origine italienne. Le palourde a souvent plus de chair et est plus fort que le vongole. Originaire des eaux du Pacifique, le palais a été planté dans les eaux européennes au XXe siècle. Le Palourde est principalement cultivé mais des spécimens sauvages sont maintenant également trouvés dans nos propres eaux.



Ingrédients

PALOURDES japonaise (Ruditapes philippinarum) 100% MOLLUSQUES

sans OGM: Oui
Ionisation: Non



Origine du poisson

Nom d'ingrédient Nom scientifique Méthode de pêche Zone de capture Country of origin fish
Palourde japonaise live net packed 1 kg Japanese carpet shell - Ruditapes philippinarum Cueillies à la main Mer du Nord, sud

Allergènes

Gluten fruits
de mer
oeufs poisson arachides soja lait
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
+
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o



Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 390 / 93
Matières grasses 1 g
dont acides gras saturés 0 g
Glucides 11 g
dont sucres 0 g
Protéines 10 g
Sel 0.05 g

Méthode de préparation

Cuit dans une casserole
Par et par chauffage



Information de contact

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Service à la clientèle
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

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