Japanische Teppichmuschel ist eine bekannte Muschel, die auch als Teppichschale bekannt ist. Tatsächlich ist vongole ihr italienischer Name und in der Gastronomie bekannt. Funken Pol wird häufig in europäischen Gewässern und entlang der Küste von Norwegen bis Marokko und dem Mittelmeer bis zu einer Tiefe von 35 m gefunden und kann einen Durchmesser von 5 cm erreichen. Es gibt mehrere Arten von Teppichmuscheln, die japanischen und die kriegerischen. Die Japanische Teppichmuschel ist eine bunte Muschel und wird auch die marmorierte Teppichmuschel genannt. Japanische Teppichmuschel ist besonders in der südeuropäischen Küche beliebt. Japanische Teppichmuschel wird kommerziell in großem Maßstab angebaut. Große Produktion findet man in der Adria und in den Gewässern der Türkei. Die Italiener und Türken sind Marktführer im Bereich Japanische Teppichmuschel und exportieren sie in andere Teile Europas.