Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Rivierkreeft levend
Versvishandel Jan van As

brand

Rivierkreeft levend


EAN: 08717921401602 (CE)
Artikelnummer: 410400
TM: NL

Omschrijving

De Europese rivierkreeft wordt ook wel Turkse rivierkreeft genoemd. De Europese rivierkreeft komt vooral voor in de zoete wateren van Zuid-Europa tot in Turkije. De Europese rivierkreeft zie je ook op een aantal plaatsen in Oost-Nederland. De Europese rivierkreeft wordt sterk bedreigd in haar voortbestaan omdat de Amerikaanse rivierkreeft een schimmelinfectie, genaamd kreeftenpest, bij zich kan dragen waar de Europese rivierkreeft weer aan kan sterven. De Europese rivierkreeft heeft een bruingroen gekleurd uiterlijk en heeft lange smalle geschaarde voorpoten. De Europese rivierkreeft kan een lengte van 20cm behalen en bezit een ruw geknobbelde pantser.



Ingrediënten

RIVIERKREEFT (Procambarus clarkii) SCHAALDIEREN

GMO-vrij: Ja
Doorstraald: Nee



Herkomst van vis

Ingrediëntnaam Latijnse naam vis Vangstmethode Vangstgebied Herkomstland vis
Rivierkreeft Rode rivierkreeft - Procambarus clarkii Korven en vallen (algemeen) Europa Nederland

Allergenen

Gluten Schaal-
dieren
ei vis pinda's soja melk
+
noten selderij mosterd sesam sulfiet lupine Week-
dieren
Met Kan sporen bevatten Zonder Niet aangeleverd
+ +/- o



Voedingswaarde

  Product
  Per 100 (g)
Energie (kJ/kcal) 348 / 82
Vetten 0.9 g
waarvan verzadigde vetzuren 0.3 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 18.5 g
Zout 0.2 g

Bereidingswijze

Bakken pan
Door en door verhitten



Contactgegevens

Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As
Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.5.5 prodpp1235489dl1exly1ln1