Der Europäische Krebs wird auch türkischer Krebs genannt. Der Europäische Krebs kommt hauptsächlich in den süßen Gewässern Südeuropas bis in die Türkei vor. Die europäischen Krebse sind auch an mehreren Orten in Ostholland zu sehen. Der Europäische Krebs ist ernsthaft bedroht, weil der amerikanische Krebs eine Pilzinfektion, genannt Hummer, tragen kann, an der der Europäische Krebs sterben kann. Der Europäische Flusskrebs hat ein rötlichbraunes Aussehen und lange schmale Vorderbeine. Der Europäische Krebs kann eine Länge von 20cm erreichen und hat eine rauhe geknotete Panzerung.