| Je hebt gezocht op EAN , echter is dit een gesaneerde EAN code. Onderstaand product met EAN 08717921801013 is het vervangende product |
Scheermes Hollands net 1 kg
Versvishandel Jan van As
|
|
|
Scheermes Hollands net 1 kg
Omschrijving
De scheermes is een tweekleppig schelpdier die je wereldwijd kan vinden. De ENSIS ENSIS wordt ook wel de Hollandse scheermes genoemd en deze tref je aan in de wateren van Texel en in de Oosterschelde. De scheermessen uit onze wateren worden niet zo groot en kunnen een lengte van max 13 cm behalen. De Hollandse scheermes bezit een dunne schelp en is een zeer kwetsbaar schelpdiertje. De kleur van de schelp kan iets variëren maar meestal heeft deze een licht bruin/ groene kleur.
Ingrediënten
GMO-vrij:
Ja
Doorstraald:
Nee
Herkomst van vis
| Ingrediëntnaam | Latijnse naam vis | Vangstmethode | Vangstgebied | Herkomstland vis |
|---|---|---|---|---|
| Scheermessen | Atl.jackknife(=Atl.razor clam) - Ensis leei | Gemechaniseerde dreggen (waaronder zuigers) | Zuidelijke Noordzee |
Allergenen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| Gluten | Schaal- dieren |
ei | vis | pinda's | soja | melk |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| noten | selderij | mosterd | sesam | sulfiet | lupine | Week- dieren |
| + |
| Met | Kan sporen bevatten | Zonder | Niet aangeleverd |
| + | +/- | o |
Voedingswaarde
| Product | |
|---|---|
|
Per 100
|
|
| Energie (kJ/kcal) | 309 / 74 |
| Vetten | 1 g |
| waarvan verzadigde vetzuren | 0 g |
| Koolhydraten | 3 g |
| waarvan suikers | 0 g |
| Eiwitten | 13 g |
| Zout | 1.4 g |
Bereidingswijze
Contactgegevens
|
Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam |
|
Consumenten service
https://www.janvanas.nl/nl_NL/
vishandel@janvanas.nl
+31(0)20-5829990
|
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.