Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Ganda ham Grand Cru 100 gr
Ganda

brand

Licht gezouten en gedroogde ham van geselecteerde varkens, versneden in dunne plakjes en verpakt in sleeve


EAN: 5413617002469 (CE) 5413617082461 (HE)
Artikelnummer: 246
TM: NL

Beschreibung

GANDA HAM GRAND CRU - BELGISCH GEDROOGDE HAM

Ganda Ham Grand Cru is bereid met de beste hammen van in België gekweekte en met graan gevoederde varkens.
Varkensrassen zoals Duroc en Landras worden gevoederd met granen, olijfolie en brasvoeder waardoor het vlees een nog betere smaak krijgt.
De bereiding van de ham gebeurt door het inwrijven met zeezout, koude rijping en een langzame droging van 12 tot 14 maanden.
De hammen bevatten geen bewaarmiddelen en geen toegevoegd nitriet/nitraat.



Zutaten

Varkensham, zeezout

GVO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein




Allergene

Gluten Schaltier Eier Fisch Erdnüsse Soja Milch
Nüsse Sellerie Senf Sesam Sulfit Lupine Weichtiere
Mit Kann Spuren enthalten Ohne Nicht zugestellt
+ +/- o



Nährwerte

  Product
  Pro 100 (g) Pro portion (100 g) % GDA
Energie (kJ/kcal) 962 / 230 962 / 230 12%
Fett total 12 g 12 g 17%
gesättigte Fettsäuren 4.2 g 4.2 g 21%
Kohlenhydrate 0.5 g 0.5 g 0%
davon Zucker 0.5 g 0.5 g 1%
Ballaststoffe 0 g 0 g
Eiweiß total 30 g 30 g 60%
Salz 5.1 g 5.1 g 85%

*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Zubereitung

Keine Bereitung nötig



Kontaktinformation

Chris Moens
Haenhoutstraat 210 - B-9070 Destelbergen

Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Die Der Hersteller dieses Produkts ist für die Richtigkeit der Daten verantwortlich. Haftungsausschluss (auf englisch)

v1.5.5 prodpp120720dl1exly1ln2