Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?

Ganda ham Grand Cru 100 gr
Ganda

brand

Licht gezouten en gedroogde ham van geselecteerde varkens, versneden in dunne plakjes en verpakt in sleeve


GTIN: 5413617002469 (CU) 5413617082461 (TU)
Articlenumber: 246
TM: NL

Description

GANDA HAM GRAND CRU - BELGISCH GEDROOGDE HAM

Ganda Ham Grand Cru is bereid met de beste hammen van in Belgiƫ gekweekte en met graan gevoederde varkens.
Varkensrassen zoals Duroc en Landras worden gevoederd met granen, olijfolie en brasvoeder waardoor het vlees een nog betere smaak krijgt.
De bereiding van de ham gebeurt door het inwrijven met zeezout, koude rijping en een langzame droging van 12 tot 14 maanden.
De hammen bevatten geen bewaarmiddelen en geen toegevoegd nitriet/nitraat.



Ingredients

Varkensham, zeezout

GMO free: Yes
Radiated: No




Allergen

gluten shellfish egg fish peanuts soy milk
tree nuts celery mustard sesame sulfite lupine mollusks
With May contain Without Not delivered
+ +/- o



Nutrients

  Product
  Per 100 (g) Per portion (100 g) % GDA (DV)
Energy (kJ/kcal) 962 / 230 962 / 230 12%
Total fat 12 g 12 g 17%
saturated fat 4.2 g 4.2 g 21%
Carbohydrates 0.5 g 0.5 g 0%
of which sugars 0.5 g 0.5 g 1%
Fibres 0 g 0 g
Proteins 30 g 30 g 60%
Salt 5.1 g 5.1 g 85%

*Reference-intake of an average adult (8400kJ/2000kcal)

Preparation

No preparation required



Contact information

Chris Moens
Haenhoutstraat 210 - B-9070 Destelbergen

This specification comes from the database of PS in foodservice.
The producer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer

v1.5.5 prodpp120720dl1exly1ln3