Productgroep
Producten van dit merk
Wat kan PS voor mij betekenen?
Stel een vraag over dit product Homepage

Dr. Oetker Professional Biscuitmix/Kapselmix 1kg
Dr. Oetker

brand

Mix for a light cake base and sponge layers. Quickly and easily make a base that allows endless variations. One kilo of Biscuit Mix is enough for 3 cakes of 24-26 cm.


EAN: 8710466283825 (CE) 8710466283849 (HE)
Numéro d'article: 1-50-230410
MC: NL

description

This Biscuit Mix is an excellent base for baking light cakes and sponge layers. The cake bases remain fresh and tender for a long time, making them the perfect choice for beautiful cakes. Just add eggs and water, bake a delicious sponge cake, let it cool, and decorate it with buttercream, fruit filling, chocolate drips, or other creative ingredients. One kilogram of Dr. Oetker Professional Biscuit Mix is enough for 3 cakes of 24-26 cm.


Ingrédients

suiker, tarwebloem, tarwezetmeel, rijsmiddelen: E450, E341, E500, E575, emulgatoren: E472a, E472b, glucosesiroop, magere melkpoeder, natuurlijk vanillearoma, verdikkingsmiddel (xanthaangom), aroma

sans OGM: Oui
Ionisation: Non



Allergènes

Gluten fruits
de mer		 oeufs poisson arachides soja lait
+ +/- +
fruits à coque céleri moutarde sésame sulfite lupin mollusques
Avec Peut contenir Sans pour autant Non livrés
+ +/- o


Valeur nutritionnelle

  Product
  Par 100 (g)
Énergie (kJ/kcal) 1561 / 368
Matières grasses 2.7 g
dont acides gras saturés 2.5 g
Glucides 82 g
dont sucres 43 g
Protéines 4.1 g
Sel 1.5 g

Méthode de préparation

Cuire au four
Benodigdheden voor 1 taart Ø 24 of 26 cm: 300 g biscuitmix, 250 g heelei (5 eieren) en 50 ml water. Bereiding Vet een bakvorm in met bakspray. Doe de biscuitmix, de eieren en het water in de keukenmachine en mix op de laagste stand goed door elkaar. Klop het geheel daarna op de hoogste stand in ca. 8 min. tot een luchtig beslag. Verdeel het beslag over de bakvorm en bak de taart in 30-35 min. gaar. Laat de taart vervolgens op een rooster afkoelen en haal na ca. 10 min. uit de bakvorm. Laat goed afkoelen voor verdere bereiding.


Information de contact

Dr. Oetker Professional
Antwoordnummer 7204, NL-3800 TE, Amersfoort
Service clients
www.oetker-professional.nl
professional@oetker.nl
033 451 79 00

Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
La Le producteur de ce produit est responsable de l’exactitude des données. Avis de non-responsabilité (En anglais)

v1.5.5 prodpp929561dl1exly1ln4